吉奈温泉はオフシーズンがおすすめです
2010.08.19 木曜日 01:35
いろんなご意見を頂く時があります。大抵「『平日料金設定』ですが、大変混んでいる時期」のお客様です。
「良かった点は、夕食後の演奏会かな。非常に心にのこる演奏でした。しかし、接客する人数が基本的に少なく、部屋と名前が一致しなかったり、別室で食事に際も人が居なくて、食べ方の説明をきちんとされなかったりして、仲居さんを探すのに一苦労しました。朝食では、お味噌汁をカットされていたり、2階の露天風呂がきちんと清掃されていないため、ごみと虫の死骸のため娘がゆっくりお風呂には入れなかったとぼやいていました。値段に比し、細かい点にサービスの目が行き届かない印象が強くありました。残念ですが、今回の旅行に関してはリピーターになりたいとは思いませんでした。」
2010/08/11宿泊(平日扱い・ほぼ満室日)
御宿さか屋は他の旅館さんとかなり違う点があります。
当館は基本的にシーズン価格(GWとかお盆とか)は頂いておりません。原材料費が実際に高額になる年末年始は仕方ないので多少設定しますが、基本的にかなりリーズナブルな価格を努めて設定しています。
また当館に普通の仲居はおりません。宿の主役はお客様ですから、なるべくスタッフは館内を闊歩しないように努めています。その分裏方ではスタッフがものすごい勢いで準備をし、働いています。困った事があったらフロントへご連絡頂ければ、解決の為に人を手配します。
と、このようにご到着の際に必ず説明しているのですが、混んでいる日においでの方で、後でご意見下さる方は大抵の場合お聞きになっていません。説明しても聞いてなかったことはお客様にとって「聞かされていなかった、説明が無かった」となるようです。
特に食事の説明は当館の最重要ポイントですので、聞こえていなかったのは別にしても「説明しなかった」というのはありえないのです。
お食事中もスタッフは各食事場所を必ずぐるぐると回っています。「ご自身の希望するときにいない」=いないと言うわけではありません。また、オープンスペースならスタッフに声かけやすいのに、わざわざ個室を手配した当方に責任があるのでしょう。
また当館は田舎の宿なので、多くの自然に囲まれています。しかし年間通してかなりの機器を設置し、駆除業者も頻繁に依頼して、100%は無理でもかなりの努力しています。その為効果は顕著に現れています。
しかしきちんと清掃していても飛んでくる虫まで、虫都合なのでなかなか…。田舎なので虫はいますとしか言いようがありません。私自身がこの期間中毎日朝5時にこの風呂に入ってチェックしていたのですが、虫とごみがあった日はありませんでした。しかもお風呂はきれいに完全交換したばかりの日…。
と、このように逐一説明は出来るのですが、この手のご意見は典型的なもの。ここまで書いただけでこの脱力感と虚無感。説明してもご理解頂けないのがほとんどなので、このようなお返事は一切しません。というかできません。
ちなみにこのお客様は、ロビーでご説明している時からご家族に「お前ら聞いとけ」と言ったきり一切無視されたので、特に気をつけてお世話した方でした。それ故食事処にも何度も伺いましたので、上記のご意見はほとんど事実ではありません。当方は個別に分からないと思って書かれるのでしょうか?
もっとひどいのになると、
無理やり食事なしで連れてきた幼児が2人も!(年齢も規定外)いて、実際は5人で泊っているのに3人分しか食事を頼まないので「夕食の品数の少なさにビックリ!これだけ!って感じ」と書かれました。このコースのボリュームについて多いと言われた事は何度もありますが、こういわれたのは初めて。しかも当館で最安値のプランと銘打っているにも関わらず「お客様は、日本旅館に非日常を求めるものです」と。う〜ん…その前になんかちがうかも?
こういう話は、こうやって話題にするだけで疲れるので、大抵は表に出さずにおきますが、今回はあまりにヒドイものもあったので、ちょっと表現してみました。多分こう書いた自分に嫌気が差して、数日のうちに取り下げていたりして。
混んでいる日においでなのはお客様の自由です。しかしながら当館はいつも同じようにお迎えする事しかできません。さか屋はさか屋でしかないので、買いやすい価格帯と気楽に過ごせる空間、心地よい温泉、美味しい料理しか提供できません。
ということで、当館に来るなら「混んでいない週末」がおすすめです。結構な確率で平日料金になってます(笑)。
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「良かった点は、夕食後の演奏会かな。非常に心にのこる演奏でした。しかし、接客する人数が基本的に少なく、部屋と名前が一致しなかったり、別室で食事に際も人が居なくて、食べ方の説明をきちんとされなかったりして、仲居さんを探すのに一苦労しました。朝食では、お味噌汁をカットされていたり、2階の露天風呂がきちんと清掃されていないため、ごみと虫の死骸のため娘がゆっくりお風呂には入れなかったとぼやいていました。値段に比し、細かい点にサービスの目が行き届かない印象が強くありました。残念ですが、今回の旅行に関してはリピーターになりたいとは思いませんでした。」
2010/08/11宿泊(平日扱い・ほぼ満室日)
御宿さか屋は他の旅館さんとかなり違う点があります。
当館は基本的にシーズン価格(GWとかお盆とか)は頂いておりません。原材料費が実際に高額になる年末年始は仕方ないので多少設定しますが、基本的にかなりリーズナブルな価格を努めて設定しています。
また当館に普通の仲居はおりません。宿の主役はお客様ですから、なるべくスタッフは館内を闊歩しないように努めています。その分裏方ではスタッフがものすごい勢いで準備をし、働いています。困った事があったらフロントへご連絡頂ければ、解決の為に人を手配します。
と、このようにご到着の際に必ず説明しているのですが、混んでいる日においでの方で、後でご意見下さる方は大抵の場合お聞きになっていません。説明しても聞いてなかったことはお客様にとって「聞かされていなかった、説明が無かった」となるようです。
特に食事の説明は当館の最重要ポイントですので、聞こえていなかったのは別にしても「説明しなかった」というのはありえないのです。
お食事中もスタッフは各食事場所を必ずぐるぐると回っています。「ご自身の希望するときにいない」=いないと言うわけではありません。また、オープンスペースならスタッフに声かけやすいのに、わざわざ個室を手配した当方に責任があるのでしょう。
また当館は田舎の宿なので、多くの自然に囲まれています。しかし年間通してかなりの機器を設置し、駆除業者も頻繁に依頼して、100%は無理でもかなりの努力しています。その為効果は顕著に現れています。
しかしきちんと清掃していても飛んでくる虫まで、虫都合なのでなかなか…。田舎なので虫はいますとしか言いようがありません。私自身がこの期間中毎日朝5時にこの風呂に入ってチェックしていたのですが、虫とごみがあった日はありませんでした。しかもお風呂はきれいに完全交換したばかりの日…。
と、このように逐一説明は出来るのですが、この手のご意見は典型的なもの。ここまで書いただけでこの脱力感と虚無感。説明してもご理解頂けないのがほとんどなので、このようなお返事は一切しません。というかできません。
ちなみにこのお客様は、ロビーでご説明している時からご家族に「お前ら聞いとけ」と言ったきり一切無視されたので、特に気をつけてお世話した方でした。それ故食事処にも何度も伺いましたので、上記のご意見はほとんど事実ではありません。当方は個別に分からないと思って書かれるのでしょうか?
もっとひどいのになると、
無理やり食事なしで連れてきた幼児が2人も!(年齢も規定外)いて、実際は5人で泊っているのに3人分しか食事を頼まないので「夕食の品数の少なさにビックリ!これだけ!って感じ」と書かれました。このコースのボリュームについて多いと言われた事は何度もありますが、こういわれたのは初めて。しかも当館で最安値のプランと銘打っているにも関わらず「お客様は、日本旅館に非日常を求めるものです」と。う〜ん…その前になんかちがうかも?
こういう話は、こうやって話題にするだけで疲れるので、大抵は表に出さずにおきますが、今回はあまりにヒドイものもあったので、ちょっと表現してみました。多分こう書いた自分に嫌気が差して、数日のうちに取り下げていたりして。
混んでいる日においでなのはお客様の自由です。しかしながら当館はいつも同じようにお迎えする事しかできません。さか屋はさか屋でしかないので、買いやすい価格帯と気楽に過ごせる空間、心地よい温泉、美味しい料理しか提供できません。
ということで、当館に来るなら「混んでいない週末」がおすすめです。結構な確率で平日料金になってます(笑)。
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