伊豆天城吉奈温泉 御宿さか屋 〜ブログ〜伊豆のほほんだより
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９月なので気持ちも新たに★
９月ですね。吉奈温泉は朝夕少しずつ涼しくなってきました。女将の掛け声で、一気にのれんを秋に架け替えました。月見うさぎがモチーフ。この時期一番好きなのは「お月見」のテーマなんです。夜ふけに月を見上げなが...
女将の掛け声で、一気にのれんを秋に架け替えました。月見うさぎがモチーフ。この時期一番好きなのは「お月見」のテーマなんです。夜ふけに月を見上げながら、虫の声に耳を澄ます・・・最高です。これに温泉が付いたらなお良し。いいですよ〜？
そして今年の夏も忙しかった専務が、ひと段落して今悩んでいるのはコレ。
言わずと知れた「青春１８きっぷ」の使う時間のやりくり。期日(９/１０)が迫っているらしい。なのに５回中あと４回あるらしい。真剣に悩んでいるらしい。
毎回この「青春１８きっぷ」を買って、なんとか使い切るのが彼の趣味です。だったら期日のないものが良かろうに、と思っても「あえて期限内に使い切る」事に挑戦するのがいいらしい。
私は９月になった事で「きちんと仕事を真面目にやる」と新たに決心しました。「いまさら？？」というご意見も「やっとね・・・」というご意見も受け止めて、ちゃんとやります。
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さか屋よもやまばなし
2010-09-01T23:42:55+09:00
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Serene Bach
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涼しくなってきたかも・・・新プランぞくぞく！
朝夕が涼しくなってきましたよ、やっと…。息をするのも暑い…の日々に終止符。補助金とともに暑さも去っていきますネ。先日ちょっと高級スーパーを覗いたら、ショーウィンドウはもう秋バージョンに。さか屋の飾りつ...
息をするのも暑い…の日々に終止符。補助金とともに暑さも去っていきますネ。先日ちょっと高級スーパーを覗いたら、ショーウィンドウはもう秋バージョンに。さか屋の飾りつけも秋物に替りつつあります。
これからは、夏に休みが取れなかった皆さんがお出かけになる季節。気温も下がってきて荷物も少なく、年配の方も安心して旅行へいける時期でもあります。夏にガンガン働いた方、まだまだお休みがある学生の方、暑い時期のお出かけを控えていた年配のお客様など、今からがチャンスですね？
そんな皆様の為に、いろんな新プランを作りました。もういろんなプランをお試し頂いているようです。
今後のおすすめとしては、
【露天風呂からお月見を楽しむプラン】や【遅い夏休み限定★学生さん大歓迎プラン】、真打は既に販売が開始されている【さか屋創業祭〜おしゃもじまつり★謝恩プラン】シリーズです。そうそう【プレゼントでも★敬老の日プラン】もあります。
用途によって使い分けして頂くのも、いいかも知れません。
たとえば・・・
お酒好きには【お月見プラン】
わいわいがっつり食べたい学生さんには【学生さんプラン】
敬老の日のプレゼントや年配の方には【敬老の日プラン】
地元素材の美味しい料理堪能派には【さか屋創業祭〜おしゃもじまつり★謝恩プラン】シリーズのキンメ付【謝恩★特別会席プラン】
露天風呂付き客室を試してみたい方には>【さか屋創業祭〜おしゃもじまつり★謝恩プラン】シリーズの【１日１組★露天風呂付き客室・謝恩プラン】
などなど…。
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さか屋よもやまばなし
2010-08-31T03:42:49+09:00
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Serene Bach
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美味しい魚が集まってきました
現在先週から販売始めた 秋は【さか屋創業祭〜おしゃもじまつり】★おトクな謝恩特別企画シリーズが好評です。頭をひねって考えた渾身のプラン、ぜひ見てください！さて、店先にあった「初秋の味覚」の魚たち。いい...
秋は【さか屋創業祭〜おしゃもじまつり】★おトクな謝恩特別企画シリーズが好評です。頭をひねって考えた渾身のプラン、ぜひ見てください！
さて、店先にあった「初秋の味覚」の魚たち。
いい色でしっかりした身の付いた「金目鯛」
切り身だと同じ値段で４切れだったので、断然こっちがおトクです！おかしらは大根と一緒に「あら煮」とか、ガツンと２つに割って塩振って「おかしらの塩焼き」とか。
この「真鯛」は養殖ものですが「なんてキレイなんだろう！」とついつい引き寄せられてしまいました。
きらきら虹色に輝くうろこです！身もしまって美味しそう・・・。
あと駿河湾では「太刀魚」が結構取れます。このキラキラ感。すごいですよね。
白身は濃いめの味付けが合います。白味噌にみりんとちょっとキムチを入れて作るキムチ味噌と秋茄子の薄切りを重ねて焼く！板長の味にはならないけど、真似するとこんな感じでしょうか。あれ、美味しいんですよ。
浜松にはレブロンの工場がありますが、マニキュアの細かいラメに、この太刀魚のキラキラが使われるとか。もともと自然素材だし食べてもＯＫなものだし安全ですね。
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伊豆ごはん・うまいもん
2010-08-29T07:39:14+09:00
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Serene Bach
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★さか屋創業祭★特別企画・第２弾！
あ、あつい・・・ので画像だけでも涼しげな夏をお届けします。なお、現在遅い夏休みを計画中の方へ。特別企画がございます。９月〜１０月は【さか屋創業祭〜おしゃもじまつり】！現在いろんな企画が進行中です。第１...
画像だけでも涼しげな夏をお届けします。
なお、現在遅い夏休みを計画中の方へ。特別企画がございます。
９月〜１０月は【さか屋創業祭〜おしゃもじまつり】！現在いろんな企画が進行中です。
第１弾は先日発売開始した、料理中心派におすすめのプランです。
限定！創作会席【天城越え】＆キンメ付【謝恩★特別会席プラン】
こちらはさか屋自慢の創作会席【天城越え】を期間限定・手頃な価格でご提供。さらに伊豆の名物「キンメの煮付け」をどーんと１匹プレゼント。料理中心派におすすめのプランです。
そして第２弾、今度は温泉中心派におすすめのプランを考えました。
【３週間限定！露天風呂付き客室★謝恩プラン】
もうひとつのさか屋の自慢と言ったら、やっぱり温泉でしょう。そこで期間限定で露天風呂付き客室をぐぐっとＯＦＦ価格に致します。お食事は「大名焼特別コース」
※客室種類(露天風呂付き)は４タイプあります
まだまだ暑い夏休み！ぜひこの機会にお出かけ下さい。
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伊豆！旬のお楽しみ
2010-08-27T23:56:25+09:00
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Serene Bach
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【かかりつけ湯企画★天城流痩身セミナー】ですっ！
実は当館も参加している【かかりつけ湯】なのですが、ご近所にある会長の宿ブログを見て見つけました！私も行こうかと思った企画です。「やっぱり痩せたい！」というのが一番キャッチーな健康上の問題ですよね。単純...
「やっぱり痩せたい！」というのが一番キャッチーな健康上の問題ですよね。単純に考えると一番年齢も問わず、みんなが興味のある話題ですもの。
【かかりつけ湯企画★天城流痩身セミナー】
温泉を活用した健康増進法「天城流湯治法」のスペシャリスト星合淳子（ほしあいじゅんこ）先生による、二の腕＆お腹の脂肪をとるための｢痩身セミナー」（第１回）を開催します。
●日時 平成２２年９月５日（日）午後１：３０〜３：００
●場所 船原館 伊豆市上船原518-1 �0558-87-0711
●対象 体の脂肪が少し気になる方々
●料金 ４０００円（温泉入浴込み）
天城流湯治法は、温泉を使った治療法で「温泉整体」「温泉自己指圧」「温泉ヨガ」で構成されています｡なぜ膝の痛み･腰の痛み・肩の痛みが起こるのか？痛みと体のメカニズムを知り、自分でできる指圧法を学ぶことで膝の痛み、腰の痛み、４０肩５０肩の痛みが解消できます。
星合先生とは１年前に「かかりつけ湯総会」でお会いしました。その際少しデモンストレーションを受けたのですが、分かりやすくて自分でマッサージして治すっていうのが簡単で良かったのです。その際、御宿さか屋でも行えないかお話したんでした。近所の宿でなくて、当館でもできるかどうか考えます。
おすすめ企画ですから、ぜひ参加してみませんか？お泊りはぜひ「御宿さか屋」で！
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伊豆！旬のお楽しみ
2010-08-26T02:03:12+09:00
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Serene Bach
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百日紅の夏
吉奈温泉には百日紅（さるすべり）が多いとうすうす感じていたのですが、これ程とは思いませんでした。２０１０年８月は期せずして、吉奈温泉の旅館がついに１軒のみという夏になってしまいました。江戸時代は２４軒...
２０１０年８月は期せずして、吉奈温泉の旅館がついに１軒のみという夏になってしまいました。江戸時代は２４軒の宿があったというのですから、７２４年の開湯以来１２８０年を越える歴史の中で初めての事です。今までに無く厳しい社会情勢、多様化するレジャーの中での旅行人口の減少など、いろんな理由があると思います。
そんな中いつもと同じ夏であり、いつもと違う夏でした。
幾つかの建物は取り壊され新たに形作られてきましたが、これほどに空が大きく感じ、吉奈温泉の緑の美しさに心奪われた夏も初めてです。
そしていろんな場所に咲き乱れる百日紅。目を向けるポイントポイントごとにこんなにいっぱい植えられていたのかと、新たなる発見です。吉奈温泉の一号源泉「大湯」の周りには、ぐるりと百日紅が植えられていたのでした。
私たちの毎日も案外こんな感じなのかな。いろんな事が重なって、わーっと無くなってしまって初めて気づく、大きく開かれた青空と美しい緑と赤い花。歴史を重ねてきた先人の心遣いにも気づけました。
開催が危ぶまれた「吉奈温泉夏まつり」も無事行われました。
なんだか今年はいつもより多くの人が吉奈温泉に集まったような？雰囲気もとてもアットホームで良かった気がします。工事現場の場所を借りての夏祭りだったし、場所変更も重なって大変だったと思うのに、小さな子供からお年寄りまで多くの年代が集まり、夏のひと時をお泊りのお客様とともに過ごしたようです。お客様にもとても良かったよとお声を頂きました。
もしかしたら「吉奈温泉の危機」が皆の結束を強くしたのかも知れませんね。年に一度、里帰りしてきた若者の成長ぶりを見たり、新しく住み着いた人と親しく挨拶したり。人生に欠かせない楽しみの一つです。吉奈温泉の年配の女性陣は仲居経験者ばかりなので、明るく話好きで、踊りも上手い方が大変多い。きっちりと浴衣を着て流れるように踊っておいでです。
３軒だった旅館が２つも閉館し静かなムードになってしまっていた吉奈温泉ですが、「吉奈温泉夏まつり」を見ていて思いました。
地域を住みやすく活性化するには、そこを訪れる人にも同じように魅力がなくちゃダメだ。「観光」と「地域活性」を分けるべきという人がいましたが、そんなこと言ってる場合だろうか。土地の人と訪れる人を分け隔てて考えてるうちは、何も進まないし変えられない。
吉奈温泉は「温泉」が基本。それは土地の人だけではなく、求める人々に広く分けるもので、今までそうしてきた。その基本姿勢があるなら、おのずと答えは出ている。他にどうしろと？
議論している時間はない。人生なんてすぐ終わっちゃうんだから。
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伊豆のほほんだより
2010-08-24T07:12:58+09:00
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秋の新プランは【料理中心主義！】
もういくつかアップしていますが、既に夏終わりからの新プランを発売しています。目ざとい人はもう見つけて早速お泊り頂いていますが、かなり評判が良いですよ？ポイントは【美味しいもの】！秋は美味しいものいっぱ...
目ざとい人はもう見つけて早速お泊り頂いていますが、かなり評判が良いですよ？ポイントは【美味しいもの】！秋は美味しいものいっぱいですからね〜？
今回はこれ！
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伊豆！旬のお楽しみ
2010-08-22T02:16:22+09:00
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８/２９(日) 明徳寺例祭 奉納 【どすこい天城大相撲】開催
本来、相撲は神様にささげる神事であったそうです。神聖で真剣勝負、神々と人間を結ぶ大事な行事であったので、お祭りと一緒に行われる事が多い。そう考えると今の「大相撲」は金銭がらみ・博打アリ・いじめ殺人アリ...
明徳寺例祭奉納 【どすこい天城大相撲】は一時開催できなくなっていたものを、地元の青年達有志が集まって、開催にこぎつけた手作りの相撲です。子供の部と大人の部が両方あり、結構白熱するそうです。
地元の青年たちが情熱を持って行う行事として、地域活性の一端を担っているものでもあります。観戦はもちろん自由ですので、ぜひお出かけ下さい。
８/２９(日)時刻：子供相撲 １５：４０〜 大人相撲 １７：４０〜
於：明徳寺（東司まつり当日・縁日のついでに立ち寄って下さい）
明徳寺例祭奉納 【どすこい天城大相撲】
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伊豆！旬のお楽しみ
2010-08-20T23:59:19+09:00
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吉奈温泉はオフシーズンがおすすめです
いろんなご意見を頂く時があります。大抵「『平日料金設定』ですが、大変混んでいる時期」のお客様です。「良かった点は、夕食後の演奏会かな。非常に心にのこる演奏でした。しかし、接客する人数が基本的に少なく、...
「良かった点は、夕食後の演奏会かな。非常に心にのこる演奏でした。しかし、接客する人数が基本的に少なく、部屋と名前が一致しなかったり、別室で食事に際も人が居なくて、食べ方の説明をきちんとされなかったりして、仲居さんを探すのに一苦労しました。朝食では、お味噌汁をカットされていたり、２階の露天風呂がきちんと清掃されていないため、ごみと虫の死骸のため娘がゆっくりお風呂には入れなかったとぼやいていました。値段に比し、細かい点にサービスの目が行き届かない印象が強くありました。残念ですが、今回の旅行に関してはリピーターになりたいとは思いませんでした。」
２０１０/０８/１１宿泊（平日扱い・ほぼ満室日）
御宿さか屋は他の旅館さんとかなり違う点があります。
当館は基本的にシーズン価格(ＧＷとかお盆とか)は頂いておりません。原材料費が実際に高額になる年末年始は仕方ないので多少設定しますが、基本的にかなりリーズナブルな価格を努めて設定しています。
また当館に普通の仲居はおりません。宿の主役はお客様ですから、なるべくスタッフは館内を闊歩しないように努めています。その分裏方ではスタッフがものすごい勢いで準備をし、働いています。困った事があったらフロントへご連絡頂ければ、解決の為に人を手配します。
と、このようにご到着の際に必ず説明しているのですが、混んでいる日においでの方で、後でご意見下さる方は大抵の場合お聞きになっていません。説明しても聞いてなかったことはお客様にとって「聞かされていなかった、説明が無かった」となるようです。
特に食事の説明は当館の最重要ポイントですので、聞こえていなかったのは別にしても「説明しなかった」というのはありえないのです。
お食事中もスタッフは各食事場所を必ずぐるぐると回っています。「ご自身の希望するときにいない」＝いないと言うわけではありません。また、オープンスペースならスタッフに声かけやすいのに、わざわざ個室を手配した当方に責任があるのでしょう。
また当館は田舎の宿なので、多くの自然に囲まれています。しかし年間通してかなりの機器を設置し、駆除業者も頻繁に依頼して、１００％は無理でもかなりの努力しています。その為効果は顕著に現れています。
しかしきちんと清掃していても飛んでくる虫まで、虫都合なのでなかなか…。田舎なので虫はいますとしか言いようがありません。私自身がこの期間中毎日朝５時にこの風呂に入ってチェックしていたのですが、虫とごみがあった日はありませんでした。しかもお風呂はきれいに完全交換したばかりの日…。
と、このように逐一説明は出来るのですが、この手のご意見は典型的なもの。ここまで書いただけでこの脱力感と虚無感。説明してもご理解頂けないのがほとんどなので、このようなお返事は一切しません。というかできません。
ちなみにこのお客様は、ロビーでご説明している時からご家族に「お前ら聞いとけ」と言ったきり一切無視されたので、特に気をつけてお世話した方でした。それ故食事処にも何度も伺いましたので、上記のご意見はほとんど事実ではありません。当方は個別に分からないと思って書かれるのでしょうか？
もっとひどいのになると、
無理やり食事なしで連れてきた幼児が２人も！（年齢も規定外）いて、実際は５人で泊っているのに３人分しか食事を頼まないので「夕食の品数の少なさにビックリ！これだけ！って感じ」と書かれました。このコースのボリュームについて多いと言われた事は何度もありますが、こういわれたのは初めて。しかも当館で最安値のプランと銘打っているにも関わらず「お客様は、日本旅館に非日常を求めるものです」と。う〜ん…その前になんかちがうかも？
こういう話は、こうやって話題にするだけで疲れるので、大抵は表に出さずにおきますが、今回はあまりにヒドイものもあったので、ちょっと表現してみました。多分こう書いた自分に嫌気が差して、数日のうちに取り下げていたりして。
混んでいる日においでなのはお客様の自由です。しかしながら当館はいつも同じようにお迎えする事しかできません。さか屋はさか屋でしかないので、買いやすい価格帯と気楽に過ごせる空間、心地よい温泉、美味しい料理しか提供できません。
ということで、当館に来るなら「混んでいない週末」がおすすめです。結構な確率で平日料金になってます(笑）。
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伊豆のほほんだより
2010-08-19T01:35:45+09:00
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８/２９(日)はトイレの神様・明徳寺【東司まつり】
毎年８月２９日(日)は、当館から２キロほど離れた市山の【明徳寺】の『東司まつり』があります。『東司(とうす)』とは雪隠、トイレの事ですね。烏慧沙摩明王(うすさまみょうおう）と言うトイレの神様をお祀りするお寺...
毎年８月２９日(日)は、当館から２キロほど離れた市山の【明徳寺】の『東司まつり』があります。
『東司(とうす)』とは雪隠、トイレの事ですね。烏慧沙摩明王(うすさまみょうおう）と言うトイレの神様をお祀りするお寺で、お参りすると下の病気にならないと言われています。
昔からこの辺りでは一番古く、その当時は一番派手な(花火とかネ)夏祭りで、「どうげんさん(明徳寺のこと)」と言ったらその日はみんなお休みを取ってお祭りに行くという程の夏のメインイベントでした。
子供としては、この辺りでは大変珍しく夜店が出て、少ないおこづかいで何を買おうかと、宿題を考えるよりも重大な問題と直面する日でしたね。
この明徳寺のお札は怖そうな烏慧沙摩明王(うすさまみょうおう）が描かれています。天城周辺の家のトイレにはほとんどと言っていい位、このお札が張ってあります。
トイレを常に清潔に使う事によって、東司の神様も喜び、ゆくゆくは年をとっても泌尿器系の病気からも守ってくれる…というありがたーい神様です。それゆえ一部中高年からは絶大な支持を受ける「どうげんさん」。お札の他、ありがたいご祈祷済みのパンツも販売しています(笑)。
夜は、花火大会もあるんです。昔は本当にこのお祭りぐらいしか「花火大会」って無かったのですが、今では他地区で多くの花火大会が行われて、いつしか地味な方になってしまいました。
さか屋からも「遠花火」が見られます。風情ある最後の夏を楽しみませんか？
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2010-08-18T02:18:02+09:00
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