伊豆天城吉奈温泉 御宿さか屋 ~ブログ~伊豆のほほんだより

伊豆天城 吉奈温泉 さか屋 伊豆のほほんだより

「い)伊豆!旬のお楽しみ」の記事一覧

ふたご座流星群★流れ星い~っぱい見えてます!

当然写真は撮れませんがばんばん流れてますよ!
10分で6個発見!

オリオン座をオリオン座風呂から撮るのが精いっぱい・・・
ばんばん流れている様子を想像してください♪

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付
【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円
岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
楽天トラベル全国一位!日本流ジビエ
【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】19,500円
受賞記念でオトク
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

ふたご座流星群を見ませんか?

灯りの少ない吉奈温泉。
天体観測には最高の場所です。
寒いけど最高の条件の12月は「ふたご座流星群」のシーズンですね。今年は12/13~12/15が良い状態らしい。御宿さか屋では露天風呂に入りながら流れ星も数えられますよ。しかし真剣に星空観測したい人には特別の場所をご用意します。10分だけでもトライしますか?

希望の方はばっちりの防寒着をご用意の上、若女将までお声掛け下さいませ。
お付き合いしますよ~♪

アストロアーツ星空情報   ふたご座流星群(2017年)http://www.astroarts.co.jp/special/2017geminids/index-j.shtml

2017年ふたご座流星群のシミュレーション(南の空の見え方)

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源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
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11/19「第2回世界わさびすり選手権」を開催しました!

秋が深まってきました。
気候もお出かけ日和でいい感じです。
先日2017/11/19(日)の「第2回世界わさびすり選手権」は盛り上がりましたね~笑。
※「世界わさびすり選手権」をご存じない方のために。
天城のわさびを日本一に!さらには世界一に!というコンセプトの元開催された「生ワサビをすりおろしわさび丼を作って食べきるまでの時間を競う競技」です。アホなことを真剣にやるのが何とも楽しい!参加しても観戦してもおもしろい選手権。優勝すれば「世界チャンピオン」の称号を手にすることができます♪
ご覧になった方でご感想がありましたら是非教えてくださいませ。

さて、天城の紅葉は一部早かったり遅かったり。御宿さか屋からの眺めはもう少し後でも大丈夫そうですよ。画像は以前の「お万さん風呂からの眺め」。自然の山並みを見ながらゆったりお風呂に浸かってください♪
0074-お万さん風呂秋

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ジビエの美味しい季節になりました

今日は20~30代のお若いグループのお客様が3組重なって、大変にぎやかな御宿さか屋です。
通常天城は渋い宿が多いので宿泊年齢層はやや高め。ですが田舎の温泉地にもかかわらず御宿さか屋は意外とお若い年齢層がお泊り下さってます。

「伊豆なら魚」だけでなく、どうも「肉料理」そして「ジビエ料理」があるのも理由の一つかもしれません。
田舎ではイノシシやシカは山を掘りまくったり畑を荒らしたりする存在ですが、都会の人々にとっては美味しい食材に変身もします。「いっぱいいるなら食べちまえ!」精神というか、害獣として駆除するならしっかり食材として食べてあげるのも、食物連鎖のサイクルというもの。大事です。
どうやら政府もそう考えているらしく、ジビエ活用の動きがあるようです。

「農水省、ジビエ料理普及へ相談窓口」 観光経済新聞2017/10/21号

日本ではイノシシの肉のぼたん鍋などが食されてきたが、その食習慣や食材としての魅力などは一般になじみが薄かった。しかし、近年はこれらをジビエと呼び、積極的に料理に活用する動きも出ており、消費も拡大しているという。

ジビエ料理を提供する旅館・ホテルも増えており、楽天トラベルは「ジビエ料理が人気の宿」といったランキングを発表している。

それによると、1位になったのは静岡の「源泉かけ流しの湯 御宿 さか屋」。鉄板に山盛りにした天城産の野菜に薄切りのイノシシや牛、豚肉をかぶせて蒸し焼きにしてポン酢で食べる「大名焼」が人気という。また、4位には愛媛・道後温泉の大和屋本店が入っている。

観光経済新聞さまに掲載頂きました。ありがとうございます。
39-大名焼R
一昔前は素人が下処理をしたジビエ肉が多く、現在70代以上の方々が旅先で食べた「猪鍋」はちょっと独特なものだったようです。そのためジビエに抵抗感を示される年配者も多かった。でも現代の食肉加工技術は目を見張るものがあります。新鮮で美味しい肉が手に入るようになりました。
若い年齢層は最近の「肉」や「ジビエ」に大変興味があるようです。先入観なしでぱくぱくモグモグ「これ美味しいっ!」と喜ばれる姿は、私共もうれしくなります。

「こんなの料理じゃない」とか悪口もいろいろ言われましたが、私共はこのジビエ料理「大名焼」を愛しています。アイディアを岡本太郎氏から頂き、厳選した野菜や肉を東奔西走して集め、調子に乗って「衣装」まで作ったこの料理・笑。お客様に「ご滞在を楽しんでほしい」という一方的な愛あふれちゃってます・・・すみません、できたら受け止めて頂けると・・・うれしいです♪

楽天トラベルで「ジビエ料理が人気の宿・全国一位」を頂き浮かれて作ったオトクプラン
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いかがでしょうか?
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秋は美味しいものがいっぱいです♪

6569-細野高原
秋は美味しいものがぞくぞくと届く季節。
天城だから特産品のしいたけでしょ。
脂がのってくるキンメダイでしょ。
伊豆は早生ミカンもおいしい!おみやげにぴったりで西伊豆や沼津西浦でも無人販売があります。

2311_キンメ煮つけ

1862-鮭ごはん
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9月と10月の土曜日はほぼすべてのプランが平日料金

夏休みしそびれた人いませんか~♪
2093_吉奈川
9月~10月の土曜・休前日は
ほぼすべてのプランが平日料金になってますので今がチャンス!
夏の疲れがたまっている方!
ぜひ吉奈の魔法の湯100%源泉に浸かってみてください。
ふくらはぎとか二の腕とか肩とか首の後ろとか
疲れがたまってたり夏の冷房で冷やされた身体が
とっても楽になりますよ。

実際女将と若女将はチェックがてら深夜入浴するのですが、
毎日「いちど死んで、もいちど生き返って」ます(笑)
それくらいドロドロに疲れて「もう足が一歩も動かない・・・」という時も、
とりあえず吉奈の湯に入ると楽になる。足が動くようになる。
これは毎日「ホントなにこれ?」って思います。
007-露天付き一般室

013-お万さん風呂

009-白藤の湯
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修善寺虹の郷~9/16・9/17・9/18は65歳以上のシニアと小学生が無料

9月は虹の郷でお孫さんと遊びませんか?
連休中シニアと小学生までは無料ですって!
そしてさか屋に泊まれば無料対象以外の方も「伊豆市内宿泊の特別割引」で大幅に割引がありますよ。
このチャンスにちょっと立ち寄るのもイイのでは。
keirou虹の郷201709

修善寺 虹の郷

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夏の富士五湖めぐり

夏の終わりにどうしてもお盆の気晴らしがしたくて、無理やり富士五湖周辺に出かけてきました。

出かけたのはさか屋を11時ジャストに出発。
まず御殿場に行って大好きな「名鉄菜館」でランチしたい♪父もおなかがすいていたらしくキビキビと運転したら12時ちょいすぎに到着。すばらしい!!車の中から電話で席を予約してばっちり。
5604-名鉄菜館
う~ん おいしい・・・
御殿場から東富士五湖道路に行く途中に、静岡県下で有名な「さわやか」を発見しましたが、御殿場なら「名鉄菜館」に行っちゃうなぁ・・・と「さわやか」は諦めました。

お盆期間中は意外と天気が悪くて涼しくてよかったですが、この日はとってもいい天気。

実は今回の目的は「とうもろこし」。
昨年は日蓮宗の総本山身延山久遠寺に立ち寄りながら西からぐるっと富士山を回って本栖湖から入りました。本栖湖ブルーがとぉぉぉってもきれいで感動したのを覚えてます!
01226-本栖湖
その後鳴沢村に入って「道の駅なるさわ」で山ほど売られていたとうもろこしに魅了されたものの、立派なトウモロコシが6~9本入って価格が1000円近くしたのでなかなか手が出なかった。後で調べたら鳴沢村の特産品は「とうもろこし」とわかり、これは今度は買わなきゃ!と思っても車はどんどん進む・・・。
01228-本栖湖
きれいなブルー!これで湖ってすごい・・・

仕方なくずーっと行き過ぎて違う道の駅で、B級品のトウモロコシを見つけました。もう皮は剥かれていて上下カットされてるけど5本も入ってる!しかも300円!!これはいいんじゃない?帰宅後茹でて食べたらあっま~い!!これでいいじゃん。

という流れで、今年も「とうもろこし買い付けの旅」を決行しました。
今年は記憶のある「道の駅なるさわ」にまず行ってみよう!到着した途端立派なトウモロコシ6本入り700円。これは買いでしょう。ただここでは入荷した途端にさっと手が出てすぐなくなってしまう。私のも最後の1つでした。価格は日々変化するみたい。

その場で売られていた「焼きとうもろこし」も当然購入。1本350円を3人で分けて食べるという小さな楽しみに加え「おやき」1つ170円も美味しかったです。
ただもっとお得感のあるトウモロコシが欲しい・・・

うっすらな記憶を辿って探しました。確かモンベルがあったなぁ。鳴沢村観光案内所ではわからなかったハズ、検索したら「道の駅富士吉田」です。東富士五胡道路には乗らず下道で現地に到着しました。
ありました!B級品の格安トウモロコシ!280円と450円の袋を手に入れました。でもここ正規のお値段のトウモロコシも安かった。5本で500円良心的です。こっちのほうがいいかも?「道の駅なるさわ」に比べて車通りが少なく、ちょっと中に入った感があるので穴場でした。来年も来よう・・・
と、ちまちまな夏休みを満喫したのでした。
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創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
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楽しいですよ~♪伊豆でヨット体験してみませんか?

実は御宿さか屋の館主は学生時代ヨット部でした。彼はあの小説に影響される世代(笑)当然始める動機はそんなものでした。しかしながら意外と骨太にならざるを得ないのがヨット。自分でも知らぬうちにいろんな海の荒波を乗り越えることもあったとか。

ヒマさえあればいつの間にか旅館を抜け出しヨットハーバーに。家族も知らないところでキャプテン溜のヨットクラブにユウレイ部員として参加していました。
02830-ヨット
この優雅な帆船に乗ることもできますよ。私も一度乗せて頂きましたが、それはそれは風を感じる素敵な時間でした。このクルーズも本当は日差しが和らぐ秋からがお勧めなのだそうです。興味のある方は是非お試しくださいませ。

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天城の山は緑と水で満ちています

天城は森と水の町。その80%は山林です。

02747-湯ヶ島
湯ヶ島温泉の西平橋から見上げると山が迫ってきます。

02753-湯ヶ島

02755-湯ヶ島

湯ヶ島温泉の先にある「世古峡」
02769-世古峡

02772-世古峡

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