伊豆天城吉奈温泉 御宿さか屋 ~ブログ~伊豆のほほんだより

伊豆天城 吉奈温泉 さか屋 伊豆のほほんだより

「2008年12月」の記事一覧

年末年始は連日【キャンドルコンサート】を開催♪

年末年始、毎日ほぼ満室日が続いております。でもまだまだ直前キャンセルなどで空室がございます。どうぞお声をお掛け下さいませ。特に1/1はスペシャルな料金でご用意できます。
オトク&ねらい目は1/1・1/3でしょうか?
そして12/27から1/3まで連日下山英二氏による【キャンドルコンサート】を開催いたします。お茶を飲みながらまったりと耳から癒されること保障します★
大晦日は紅白などのTVが忙しいのでお休みですが、その代わりみかんや年越しそばをお部屋にお届けします!
年末の富士山-00002.jpg
★空室状況・宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ 人気ブログランキング【ブログの殿堂】ブログランキングranQ

御宿さか屋の湯船は【全て源泉100%掛け流し】です

御宿さか屋の湯船は【全て源泉100%掛け流し】です
当たり前のようでいて、全く当たり前ではないこの事実を、皆様ご理解いただけますでしょうか。
オリオン座&酒樽.jpg
吉奈温泉は1280年以上の歴史を持ち、由緒正しい古湯ですが、一時は大量団体時代もございました。この洗礼は伊豆の全ての宿が受けているといってもいいでしょう。御宿さか屋も以前は循環施設を持っていました。20年前の故障をきっかけにその使用を止めて【全て源泉100%掛け流し】にしたのですが、源泉の性質はそれによって大きく異なります。
事実、伊豆では【源泉100%掛け流し】の温泉は大変少ないのです。加温・加水をしないで入れる湯は珍しく、当館の名物はやはりこの温泉です。しかしとても自然に影響されやすいものでもあります。最近あった「この冬一番の冷え込み」には露天風呂「オリオン座風呂」の湯温がぐんぐん下がりました。もともと大量団体時代に作られた広い湯船の露天風呂です。循環させることを念頭において作られた大きさですから、源泉のみの場合はどんなに熱い源泉を注いでも湯温は当然下がります。沸かし直すわけにはいかないので、これだけは止めようがありません。お客様には大変申し訳ありませんが、湯温の低さについてはご了承お願い申し上げます。
なるべく湯の温度を保とうと、湯守である当館専務は毎日深夜すぎまで点検・見回りをしております。個人のお好みもあるかとは思いますが、昔から吉奈の湯の温度はかなり低めでした。川端康成の随筆にも「まったく女子供の湯にはつきあえぬ」と書かれていた位です(笑)。
もともと自然の恵みを人間のために温度を上げたり下げたり…温泉としてそれはやはり本来の姿ではありません。好みの湯温度で入りたい方は、自分で管理できる「ご自宅のお風呂」が一番です。温泉に来る意義とはそこ以外にあるのでしょう。
★空室状況・宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ 人気ブログランキング【ブログの殿堂】ブログランキングranQ

創作会席【天城越え十八品】の秘密?

人気の創作会席【天城越え十八品】。どうやったらそんなに食べられるの?と聞く方も居ますが、食べ切れますとも!
DVC00010-1.jpg
もちろんそれぞれの大きさは小さめになってます。そして少しずつ提供するので、無理なく食べられる。旬の地物を使い、丁寧に作られるその料理は、私たちでも感心してしまうほど。
御宿さか屋の料理長は【味重視派】。板前の世界にも意匠に凝ってとっても美しい料理を作る人もいます。しかしある意味それは廃棄分も多いのです。昔の板前は野菜で鳳凰とかよく作ってましたが、食べられるって言っても食べられませんから(笑)。今の料理長は見栄えも気にしつつ、それ以上に味が良い!だからこそ18品完食して頂けるのです。
18品の料理のほとんどは魚と野菜を使ったもの。例えば今の献立は肉料理は1つだけです。1ヶ月〜40日間で1度メニューが変わるため、お品書きは追いつきません…。苦手なものがあったら変更して差し上げたいのですが、1つのポーションが小さい為「代わりの料理」はご用意が難しいのです。いろんな料理がございますので、苦手なものはお連れ様に召し上がって頂いて下さい。
申し訳ありませんが、小さいお子様をお連れの方には【天城越え十八品】をお勧めしておりません。小さなお子様は多分「少しずつ出てくる時間のかかる料理」に耐えられません。待つ時間に飽きてしまってかわいそうなので、小さなお子様とお出かけの際は、一気出しに近い形の「大名焼」や「いのしし鍋」のコースをお勧めしています。
このように料理に関しては、いろいろな事柄を考慮して提供しております。どれが自分にとって一番ベストなのか?わからなくなったら女将や若女将に相談して下さい。お勧めをお選びします。
そして今の年末年始。プランを選んだ本人以外はコースの内容を全く知らない場合があります。あらかじめ創作会席については、お時間がかかることをお知らせしておいて下さい。飲んで騒いでの宴会料理でもありません。こだわりを持って提供していますので、さっさと出せと言われても困ります。
かく言う私も今の時期、2時間半の間にどうやったら40名のお客様に12〜15品のお料理をご提供するかに命をかけてます!出すほうも大変なんですよ〜(涙)?
今日は任務完了でした!明日からもがんばってます!!
★空室状況・宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ 人気ブログランキング【ブログの殿堂】ブログランキングranQ

植木屋さん・畳屋さん・大工さん…職人大集合の年末

漬物-00011.jpg
いよいよ年末。植木屋さんがさくさくと日本庭園の植木を整え、露天風呂から見える植木の、飛び出た小枝もきれいに落としてくれました。すがすがしいとはまさにこのこと。実は植木屋さんは私の憧れの職業なんですよ。これで多少すっきりしたお庭で、皆様をお迎えすることが出来ます。
そうそう、門松もしっかりと出来上がりました。
一部客室では畳の入替えも行われました。やはり畳替えはちょっといい気分ですね。明日の午前中まで大工さんも入ることになっています。新しい風呂桶が着いたし、重箱・お香・抹茶・みかんもOK。問題は柳です。異常に高値でびっくり!もち花を作ろうかと思っていたのですが、気持ちがなえました…。社長は社長で、勝手に提灯屋さんに玄関の大提灯を発注。みんなでここぞとばかりに新調するので、経理を預かる専務はキィーっとなってます。びくびく…。
皆様に楽しんで頂くべくがんばっておりますので、どうぞ遊びにいらして下さい。12/26〜30(12/31は紅白などのためお休み)1/1〜3は大変好評の下山氏による【キャンドルコンサート】も連日開催!
12/27 あと1室
12/28 満室
12/29 あと1室
12/30 あと3室(露天付き客室2室)★オトクになりました★
12/31 あと1室
1/1   あと3室★オトクになりました★
1/2   あと3室(露天付き客室1室)
1/3   空室あり★オトクになりました★
★空室状況・宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ 人気ブログランキング【ブログの殿堂】ブログランキングranQ

意外?若い方にも人気の【温泉デート】バレンタインも★

名古屋港ガーデン埠頭.jpg
御宿さか屋は意外かも知れませんが、お若いお客様も多いのです。【子宝の湯】だからかな?とも思うのですが、そうしたら吉奈温泉の宿はどこも同じ傾向じゃなきゃおかしい。そうでもないみたいなので、全く違う2タイプの館を持つ御宿さか屋ならではの傾向のようです。
昨日のご宿泊のお客様はほとんどが20代前半、仲の良いカップルのお客様。クリスマスらしい状況でしたね(笑)。クリスマスプランも作ってみたのですが、実際は露天風呂付き客室や特別室プランが人気でした。
最近は温泉でのクリスマスも定番のひとつ。カップルで貸切露天風呂に入りながら、満天の星空を眺める…のも人気のコースのようですよ。確かに空気が冷えてきて、星が本当にきれいなんです。冬は流れ星も多い季節なので、ふたりで流れ星を見つけたりしたらサイコーの思い出になるでしょうね。
クリスマスも好評だったようですが、次はバレンタインかな?いろいろ企画を練ってお待ちしております!
★空室状況・宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ 人気ブログランキング【ブログの殿堂】ブログランキングranQ

宇宙から MERRY CHRISTMAS!

超高速インターネット衛星「きずな」(WINDS)の基本実験の一環として、このたび初めてE-Mail伝送実験が行われました。
そう聞くととっても硬いハナシと思うでしょう?それがちょっとステキなんですよ。12/24にはるか宇宙の36,000kmの軌道にある衛星を経由して、クリスマスメールを届けようという実験なんです。いいなぁと思って、親しい友人数人に送ってみました。このような仕事をしてますと、なかなか皆さんに不義理をしてしまうので、良い機会かなと。
kizuna-.jpg「このメールは、はるか宇宙の36,000kmの軌道にある超高速インターネット衛星「きずな」(WINDS)を経由して、あなたに届けられています。これは、「きずな」を使ったE-Mail伝送実験に参加した、(実験参加者名)様からのご依頼によりお送りしました」
という定型文と共に宇宙からイラストが送られてくるのです。申し込んだ時に自分に送るのをすっかり忘れてしまいました。
【きずな実験推進ページ】宇宙航空研究開発機構(JAXA)
友達からは大好評!「宇宙経由でメールが届いて、ビックリ&嬉しくなってしまいました!なかなか粋なことをしますねぇ。」と返事が返ってきました。喜んでもらえたかぁ〜と私も嬉しくなりました。
こんな風に壮大なスケールの遊びも楽しいですね。伊豆に居ながらにして宇宙からメールを送る。まさにインターネット時代ですな…。
★空室状況・宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ 人気ブログランキング【ブログの殿堂】ブログランキングranQ

年末年始の空室状況★12/23

発売日も遅く少なめに販売し始めたので、ゆるゆると決まっております、年末年始のご宿泊。当館はネット予約の枠を多く取っておりますので、まだご予約できますよ。
オトク&ねらい目は12/30・1/1・1/2・1/3でしょうか?以下が最新情報です。
千両・万両_0309.jpg
12/26 空室あり
12/27 あと2室(特別室1室)
12/28 満室
12/29 あと1室
12/30 あと3室(露天付き客室2室)
12/31 あと1室
1/1   あと3室
1/2   あと3室(露天付き客室1室)
1/3   空室あり(通常価格でオトクになっています)
露天風呂付き客室も、後からの発売の為空室がございます。
★空室状況・宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ 人気ブログランキング【ブログの殿堂】ブログランキングranQ

免許の更新で都庁に

免許の更新があったので、新宿に行ってきました。全く運転しないのでゴールド免許♪のおかげで、30分の講習で済みます。知らぬ間にICチップが埋め込まれた免許になってました。すごいですね。こうやって警察に管理されているんだなとちょっとヤナ感じです。
昔府中試験場で免許を取ったときは「なんでこの人たちこんなに威張ってるんだろう?」と思うくらいに「上から目線」で接されたのに驚いたのですが、考えてみれば皆さん警察官なのですね。それで納得してしまってもおかしいですけど。
今回東京都第二本庁舎の2階にある【新宿免許センター】に行ったら、物腰柔らかなおじ様たちが親切に教えてくれました。多分この方々も警察官なんですよね?時代の流れでしょうか。高圧的な様子は全く無くなってました。やっぱり警察も一応「公僕」だし、ある意味サービス業(?)のようなものだし。このご時勢、威張ってちゃマズイのかも。私たちを守ってくれる警察の方々には、やはりスマートに接して頂きたいです。大歓迎。
あと【都庁】広すぎです。案内板も少なく不親切。いちいち警備の人や案内嬢に聞かなきゃわかり難いなんて、マンパワー使いすぎ。文化の粋を集めた大都会東京の「都庁」だったら、もっと親切で適切な案内表示が必要なのでは?無駄が多い気がします。雇用を増やす為だなんて、まさか言わないよね。
★空室状況・宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ 人気ブログランキング【ブログの殿堂】ブログランキングranQ

ご存知ですか?【どんと焼き】

どんと焼き.jpg
どんと焼-3.jpg

写真で見る【さか屋★冬のお楽しみ】その3

この季節のおすすめは、やはり【爪木崎の水仙】ほんとうにキレイですよ!
白い水仙と碧い海のコントラストはなんとも爽やか。爪木崎_0232.jpg
水仙が大好きな母と私。昨年はお弁当を持って行きました(寒かったけど)。風がすごいので防寒対策はして行きましょう。
水仙を見に行く途中に通りがかりました【白浜海岸・海水浴場】なんてキレイナ青!
白浜_0223.jpg
砂が白くて海の青がいっそう美しい…。下田ってやっぱり南国ムードもあるんだなぁと実感しました。ぼーっと眺めていても飽きない美しい光景です。
近くには歴史の長い【白濱神社】もあります。初詣にもよろしいのではないでしょうか?
そしてお正月に賑やかにやってくるのが「芸者衆」。その年にお座敷がかかった宿に挨拶においでです。この地区ではやはり【長岡芸者】ですね。
長岡芸妓_0306-1.jpg
芸者さんが上がったお座敷には、私も見学させてもらうことがあります。年季の入った三味線で、日本髪の芸者さんが踊る姿は一見の価値あり!洋装のコンパニオンさんも良いですが、新年はぜひ芸者さんを呼んであげて下さい(費用はそんなに変わりません)。
★空室状況・宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ 人気ブログランキング【ブログの殿堂】ブログランキングranQ

2008年12月
« 11月   1月 »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
インターネットで宿泊予約ができます。

アーカイブ