月別アーカイブ: 2011年9月

災害に強い中伊豆・天城温泉郷

中伊豆・天城はもともと降雨量が多い地域です。
よくお天気ニュースの降雨量ポイントに「天城山」がある位です。この雨の多さが天城の山々を育て、林業が盛んだったという歴史もあります。でも最近の気象状況はちょっと極端ですね。
天城の山-00145.jpg
私のPCデスクの真上は一番雨があつまるトイなのですが、ダバダバダバ!!!と雨の落ちる音がします。これがスゴイ音なのですが、夏の間は深夜に一度雨が降って朝にはスッキリという天気が何日も続きました。
今回の台風もそのダバダバダバ!!!が聞こえていますが、降ったり止んだりです。そのかわりものすごい風!吉奈に降る雨のカーテンは通常一方向に流れるように吹いているのですが、今回は縦横無尽です。雨のカーテンが風にぐるぐると吹き飛ばされていくのが見えました。自然の臨場感と迫力に思わず見とれてました。
もともと雨の多い天城ですが、災害に強いのは豊かな森に包まれているから。森には保水力があり、その水が地層を通って美しい清流になります。昭和三〇年代にあった「狩野川台風」では、さすがの天城の森も打撃を受けましたが、それ以来治水事業にはかなりの投資をしたようです。
また江戸時代に制定された街道なので、やはりそこは歴史ある堅牢な街道なのでしょう。温暖な地方のため「天城峠の雪」以外で通行止めになった記憶があまりない。ですのでお客様には安心してお出かけいただけます。
昔の若者はよく「自分探しの旅」に出ていたそうですが、私も「いや〜若い頃伊豆を独りで歩いたんだよね」という年配の男性にかなり多く出会います。そこはやはり川端康成「伊豆の踊子」が影響していると言わざるを得ません。映画化も何度もされていますし、人気の一人旅コースだったとか。
そういう意味でも、天城街道は比較的安全で堅牢な旅路だったことが伺えます。

カテゴリー: は)伊豆のほほんだより

伊豆 改め 静岡のうまいもん! 東海道の宿場町〜丸子宿

先日出かけた静岡県藤枝市の岡部宿は21番目の宿場町でしたが、その1こ手前の宿は「丸子宿」です。本陣1軒、脇本陣2軒、旅籠屋24軒、宿内家数は211軒、人口は795人の東海道のなかでも最も小さな宿場だったそうです。
家族の親友がこの地に住んでいるので(お世話になってます)個人的には親しみのある宿場町なのです。
ここでなんと言っても有名なのは「とろろ汁」!!「丁子屋」さんはとろろ汁の老舗で1596年(慶長元年)創業。歌川広重「東海道五十三次・丸子」に描かれてるので、これほどの広告宣伝はありませんね?
十返舎 一九や広重が描いただけでなく、芭蕉も「梅わかな、丸子の宿のとろろ汁」と詠んだように名物のとろろは有名です。ここに来たなら食べねばなるめー!という「とろろ汁」ですが、実はあまり得意ではない(珍しい)。それでも食べようと食い意地を見せたのです。お店はもちろん「丁子屋」さんへ!!
前回はたまたまお休みでした。今回は…
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またまたお休みでした!!よほど縁がないらしい…。多分私たちが外出できるのが「木曜日」が多いのでしょう。皆さん「丁子屋さんは木曜日が定休日」です。トホホ…
しかしながらお店の前に掲げられた歌川広重「東海道五十三次・丸子」にはしっかりと「名物とろろ汁」と。構図も現代の写真とほぼ変わらず。これに感動です。
またここで供される「とろろ汁」は正直なところ高額です。とろろと言ったら庶民の食べ物なので、いろんなところでお手軽な価格で食べられますよね。さすが丁子屋は違います。1380円から5200円までの価格帯、これに「ほとんどの人は満足する=だから長い歴史を保てる」のではないかと思うのです。きっと秘密が隠れているんだ!だからぜひ味わってみたいというのが本音です。
絶対また行く!!!と闘志を新たに燃やしております。行かれたことのある方、ぜひご感想を聞かせて下さいませ。
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
年齢幅広く人気!お月見用缶ビール付き【お手軽会席&お月見プラン】15,900円
岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
新米2㎏プレゼント【ETCプラン】16,900円
さか屋イチのお手頃価格【10月の大名焼★謝恩プラン】14,700円
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カテゴリー: こ)伊豆ごはん・うまいもん

吉奈温泉★9月第3週のおすすめは!

昼間の暑さが収まり、吹いてくる風に冷たさとキンモクセイの香りが感じられる頃ですね。夏の冷房病や疲れを癒すには、温泉が一番です!
吉奈温泉を生のままの源泉100%で注いでいる「御宿さか屋」の温泉は、見た目あっさり系の温泉ですが、浸かってみるとその良さがわかります。3種類の温度の違う源泉をブレンドして、湯温も決めています。その際参考にするのは、吉奈温泉のもともとの魅力である「ぬるゆ」であること。
0032-露天付き一般室.jpg
古い温泉地は総じて「ぬるゆ」が多いのです。と言うのは温泉とはもともと自然の産物で人間のために出来ているものではありません。人が手を加えずにたまたま人間の人肌に合う「奇跡の温度」であったが為、昔から愛用されてきたのが「古湯」と言われるもの。だから「古湯=ぬるゆ」なのです。
ぬるい為に女性でも長湯ができ、心臓に負担をかけない。共同湯で女性たちはしゃべることによってマイナスイオンを経口摂取でき、肌にも良いのです。
温泉は幸せ感をアップさせる効果があるので、自然とご夫婦やカップルはさらに円満に。精神衛生上にも良い側面もあります。
お次のおすすめは・・・星空です。
吉奈温泉は建物が少ないので、夜は「真のやみ」になることも。また9月は特におつきさまがきれいなのです。
starchart-9-1.jpg
特に露天風呂から眺める夜空は本当にきれいです。
9月は月が明るい季節なので星々は影をひそめています。この際じっくりお月様と向き合ってはいかがでしょうか。
花の香りがする涼しい風と虫の鳴き声とお月様と。素晴らしい一夜になりますよ。
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
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カテゴリー: え)今週出かけるなら!いま限定おもてなし

静岡の旨いもの〜藤枝市岡部宿「初亀酒造」

静岡・藤枝市岡部町は女将が幼い頃疎開していた場所で祖母の故郷です。古くからの宿場で東海道では21番目の宿場町。今でも「大旅籠柏屋」・「玉露の里」など見どころも多い。
「宿内には旅籠の他に、茶店・米屋・菓子屋・籠屋・古着屋などの商店もあり、また茶商売を営む商店もあったが、天保14年の調べでは家数487、旅籠屋27、本陣2、脇本陣2であり、家総数に対する旅籠屋の数が5.5%と他の宿場の中でも低く、町全体の機能は宿にそれほど依存していたわけではなかった。」岡部町商工会HPより
小さな宿場町だけど実に様々な職種があった岡部宿ですが、その中でも有名なのは「初亀酒造」でしょう。「初亀」は全国的にも多くの受賞歴を持ち、高い評価を受けている酒造家の一つ。1676年に静岡市にて創業され明治期に岡部に移ってきた「初亀酒造」ですが、地元岡部の人々の誇りでもあるようです。
00043-初亀.jpg
「初亀」というなんともめでたい名前やこのデザインも魅力の一つ。すてきな幔幕です。
00044-初亀.jpg
元造り酒屋をしていた「御宿さか屋」としては、もちろん静岡の酒には興味あり!静岡県内の蔵元の所へは出来る限り出かけて行って、直接お酒を買ってきます。蔵のきりりとした雰囲気や、蔵にいる菌だけを大切にした徹底した衛生管理など、見学するだけでも勉強になります。
いろいろ見て回りますが、酒を売るのに一番重要なのはもちろん製品のすばらしさが一番なのです。しかしその次に大切なのは多分「ネーミング」かな。かなりの割合を占めて売り上げに影響しそう。現代ではいろんな種類のお酒が入手できるようになりましたが、日本酒のシーンはやはりお祝い事。するとめでたい名前の方が圧倒的に有利なんです。名前だけステキでも仕方がありませんが、美味しい酒が幾つもあったらやっぱり「ジャケ買い」ならぬ「名前買い」は確実です。そういう意味でも「初亀」はすばらしい。
御宿さか屋では「静岡の酒3種利き酒セット」としてお出ししています(1種類はさか屋の酒。あと2種は静岡の酒をご用意)。もし利き酒セットに「初亀」をご所望の際は一声かけて下さればご用意します。
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
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カテゴリー: こ)伊豆ごはん・うまいもん

9/12は「お月見の夕べ」月見まんじゅうと振る舞い酒で

今年の十五夜は9月12日でした。美しい満月が吉奈温泉を照らしています。露天風呂に思わず浸かりたくなる絶景です・・・
今年はお泊りのお客様に静岡・岡部宿の「初亀酒造」の「秋上がり」が入手できましたので、冷酒で振る舞い酒となりました。
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甘党の方も多かったので、月見団子の代わりにご用意した「梅月」の地元銘菓「自然薯まんじゅう」を。十五夜さんのお団子は「盗み団子」をしても良いのです。これは「十五夜のぬすみだんご」という昔話にあり、私も好きなお話でした。
十五夜にはこの夜だけ子供たちが他家のお供えを盗ってもよいと言う風習があるんだそうで、ルールは1つだけ「家の人に見つからないように盗むこと」。知恵を絞り釣竿を使って吊り上げるとか、子供がいるのを見て見ぬふりをしてくれたりとか、一年に一晩だけ子供のいたずらを許したほほえましい風習ですね。現代はほとんど見られなくなりました。
酒のあてには天城特産の「原木しいたけ」。あぶってから焼酎でしょうゆを割ったたれをつけ食べると・・・しいたけの香りもふくよかに、美味しく食べられるんです。地元風ですね。
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夜の庭でお月見しながら、のんびりと過ごされた「お月見の夕べ」。好評だったようです。
この振る舞い酒、お客様に好評のようですから、今後定番化される可能性ありです。女将と企画を考えておきますね。お楽しみに。
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
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松崎「フランボワーズ」続き

フランボワーズのかわいい意匠はそこここに。
たぶん作家さんが作ったであろう照明。キイチゴっぽくてステキ。
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トイレ近くのステンドグラス。リスに思わず微笑んでしまう。
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と、こういうのを見つけて喜んでいます。骨太の創作家具とキュートな細工物が一緒になってるから、お店の魅力がぐぐっと上げるところなのでしょう。
創作会席&一般室は以下のプランです。
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カテゴリー: こ)伊豆ごはん・うまいもん

お部屋の露天風呂が最高に気持ち良い季節です★

暑さも収まってきましたが、働いていると汗が引かない日もありますね。
お客様のお部屋が変更になって、旧館はなれ「鐘打荘」のお部屋が空きました。見るとお部屋の露天風呂にお湯が満々と入っています。
「あらーんお湯がもったいないなぁ〜気持ち良さそうだな〜・・・」とついつい・・・どぼーんと。
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なぁーんて気持ち良いんでしょう・・・。見上げると鳥の鳴き声とゆらぐ木々の葉・・・。手や足の先から「疲れ成分」じんわり抜けていく感じ。吉奈温泉、最高・・・。
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ホントです。ほんの15分ぐらいでしたが、とっても気持ち良かった〜。この癒され感をぜひあなたにも体感して頂きたい。
気候が過ごしやすいこの時期(冷暖房費がいらない)だから
旧館はなれ露天風呂付き客室でも、なんと1万円台のお手頃価格
に致します。気軽にお出かけ下さいませ。
秋限定OFF価格に★素朴な露天つき【旧館はなれレトロ客室『鐘打荘』&大名焼プラン】 16,900円〜17,800円
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
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カテゴリー: い)伊豆!旬のお楽しみ

久しぶり!伊豆の美味しいもの〜松崎町「フランボワーズ」

久しぶりに「美味しいもの!伊豆探訪」です★
父は海が大好きで、スキあらば姿を消します。あまり消えられても困るので、お休みの時には女将もなるべく付き合って出かけます。
伊豆の良いところは、天城の山の中にいても30分車を事走らせれば全く環境の違う海へも出かけられるところでしょう。
お客様の気持ちを知るためにも(!)なるべく出かけてみることにしています。今回は度々出かける松崎町まで行きました。
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松崎に行く一番の理由は…実は「はやまのさつまあげ」。これはウマい!安い!最高!ぜひお試しを。
本当は松崎特産の「桜葉と味噌で漬けた豚肉」が食べたかったのですが、アサイミートでは販売しかしていないので、食事として食べることができないとのこと。観光協会で聞いたついでに、美味しいお店を教えてもらいました。
喫茶「フランボワーズ」手打ちパスタが美味しいとのことデス。
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ケーキがかなりの数並んでいます。こちらは「みかんケーキ」がお土産として有名らしいのです。
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奥に入るとテラス席もあります。結構骨太な雰囲気がすてき。暑かったので店内でランチを頂きました。
ランチセットはトマト系手打ちフィットチーネ・クリーム系手打ちフィットチーネ・マダムのカレーとそれぞれにサラダと飲み物が付いたセット各1050円。店内には先客がおり「時間かかります」と言われましたが、いいですよと私たちはそれぞれ1つずつ取りました。実はそれよりもイイカンジのものが。
お隣には先に地元っぽい女性グループがお出ででしたが、彼女たちの頼んだものは「サンドイッチ」よく見るとおまかせサンド?お値段なんと500円。この他にピザトーストも350円ぐらいでしたか。よく覚えてませんがすごくオトクだった…。それはマダムが一人で4人分作っているようで、今回はやめました。
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先にケーキをキープ。大好きなサンマルク。350円。美味しいです★ランチも美味しいです。特におすすめはクリーム系手打ちパスタ。じわーんとコクと味わいがある一品でした。
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テラス席、いい感じです。母がテラス席に出て、比較的サッサと戻ってきたのでどうしたのかと思ったら
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「犬がいて噛まれるかもって書いてあったから」幼い頃噛まれたことのある母にとってはキョーフらしく、覗いてきたらこんなかわいいお知らせがありました。でも今は見当たらなかったなぁ。
こんなお店があったら私も通っちゃうかも。いいなぁ松崎。ここは歴史もあり昔から大きな庄屋さんがいたり、国政に出た政治家がいたり、海の恵みの活発な経済活動も行われた由緒正しい土地柄です。人口もかなりあり都会です。だからこんなに生ケーキを作っても消費するあてがあるのでしょう。
つくづく海の町は景気が良かったのでしょうね。「さすが松崎」と思い知らされました。東京から離れていても、文化的に田舎とは限らないのがよくわかります。
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
年齢幅広く人気!お月見用缶ビール付き【お手軽会席&お月見プラン】15,900円
岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
新米2㎏プレゼント【ETCプラン】16,900円
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カテゴリー: こ)伊豆ごはん・うまいもん

出来ました!お月見用に缶ビール付き★お手軽会席と【お月見プラン】

吉奈温泉の良いところ。
周りに建造物が少ないので、空がきれいに見える事なんです。
特に吉奈の山並みの端に月がかかっている姿なんて、惚れ惚れするほどきれいなのですよ。ちょっと風が冷たくなり始めて、キンモクセイの香りを運んでくるころ。虫が鳴く声しかしない中で、露天風呂に入りながら月を眺める…なんて風流、なんてリラックスなのでしょう。
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そんな露天風呂でのお月見を叶えるプラン。作ってみました!
名月と源泉を満喫【お手軽会席&お月見プラン】お月見用に缶ビール付き
お月見用に「缶ビールかサイダー」を差し上げます。お食事は人気の創作会席・お手軽コース。晩酌しながら丁度いっぱいになる位のボリュームなので、ご年配の方や小食の方にも大変好評です。

カテゴリー: あ)御宿さか屋トピックス

やっぱり!私も行きたかった「速水真澄コンセプトルーム」

少女漫画における金字塔(完結してないけど)「ガラスの仮面」については、以前も何回か書きました…。そしてやっぱり行きたかった「速水真澄コンセプトルーム」…

<ガラスの仮面>「紫のバラの人」のスイートルーム1週間で完売
まんたんウェブ 9月4日(日)14時30分配信

ロングセラー少女マンガ「ガラスの仮面」(白泉社)に登場するキャラクターの大都芸能社長・速水真澄の部屋をイメージした「『速水真澄』コンセプトスイートルーム」が東京プリンスホテル(東京都港区)に登場した。同コンセプトルームの情報は速水真澄社長のつぶやきとしてツイッターで配信され、ファンの間ですさまじい反響を呼び起こして予約が殺到。販売開始の7月26日から約1週間ほどで完売した。現在もキャンセル待ちが後を絶たないという。

そして「速水真澄社長のつぶやき」はぜひ見て下さい。元ネタを知らなくてもかなり笑えます。この間は新宿の三省堂書店ででかいポスターを見かけました。
このコンセプトルーム、ぜひ勉強のために泊まりたいと切望していたのですが、いざ予約を取ろうとサイトに行ったらもう完売していたのです。やっぱり大ヒットしたか…。でもこのヒットの影にはツイッターの速水社長がかなり貢献しているようですね。ただのスイートルームをしつらえとして変化させただけでなく、ツィッターで人格まで付けたのがヒットのに秘密かも。流石です。
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
年齢幅広く人気!お月見用缶ビール付き【お手軽会席&お月見プラン】15,900円
岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
新米2㎏プレゼント【ETCプラン】16,900円
さか屋イチのお手頃価格【9月の大名焼★謝恩プラン】14,700円
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