伊豆天城吉奈温泉 御宿さか屋 ~ブログ~伊豆のほほんだより

伊豆天城 吉奈温泉 さか屋 伊豆のほほんだより

「2014年01月」の記事一覧

クレーン車登場!本日まで屋上の改装工事

現在「御宿さか屋」はメンテナンスに力を入れております。

毎年何かしらのメンテナンス工事をするように心がけていますが、良く考えると10月から徐々に貸切露天風呂「はなの湯」湯舟と周辺の総改装、露天風呂と周辺の改装、大浴場の天井やすのこの改装。これらを立て続けに行っています(けっこうやってますね)。当館は年季の入った昭和の建物を大切に使っておりますので、常に手を入れながら心地よい空間を作る努力をしています。

そして昨日と今日は全館休業をして屋上の改装工事を行いました。これはかなり大きな工事なのでついにクレーン車が登場!
5738-クレーン車
クレーン車の登場はやっぱりなんとなくテンションあがりますね。でもこれらの工事も本日でいったん終了です。2月3月の伊豆フラワーシーズンは万全の状態で皆様をお迎え致します。

実は4月にも足場を組む工事を予定しております。その期間も営業しながらの工事となりますので、その期間のみ特別料金でお泊り頂ける「工事中でごめんねプラン」もご用意する予定です。おたのしみに★

今週末もお部屋あります!お得価格です
********************************************************
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【2月の大名焼★おまかせ謝恩プラン】14,700円
★土曜日もぐっとお得になってます!宿泊プランはコチラ  ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
********************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

お正月明けはいつも視察・・・

お正月が終わると反省会もかねて、毎年視察に出かけます。
今回は先日以前よく利用していた料理屋さんに、昔を思い出して勉強会兼視察に出かけてきました。当時はその料理店の何もかもがうらやましく、しつらえもなかなか真似できないと正直悔しくも思ってきました。年月が過ぎいろいろ学んだ今だったら少し手が届くかも?と思い、満を持してお勉強です。
7425-鬼
くうぅ~!こういうの ↑ がとってもステキなこちらのお店。
離れ家で16室のお座敷があり、それぞれお茶の作法に添ったしつらえがなんとも居心地が良いのです。華美すぎず贅沢な空間とでも言うのでしょうか。
大きな飲食業グループの1店舗ですが、今回も学ぶものが多くありました。

今週末もお部屋あります!お得価格です
********************************************************
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【2月の大名焼★おまかせ謝恩プラン】14,700円
★土曜日もぐっとお得になってます!宿泊プランはコチラ  ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
********************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

温泉での防寒と源泉かけ流しの話

大寒です!

一年で一番寒いこの時期、当温泉地でもいくら伊豆の温泉だからと言って浴衣一枚で過ごすのは無理があります。しかも震災を経験した私たちは、グローバルな視点で電力というものを考えなければならない時に来ています。

申し訳ありませんが、御宿さか屋では暖房を野放図にガンガン入れることはしておりません。その代り客室は入室前にきちんと暖め、心地よい空間を作ることに尽力しています。
廊下などのパブリックは窓で塞がれているとはいえどうしても広すぎて電力ではカバーできないため、石油ストーブを焚いています。ただお部屋とは格段に違いますので、浴衣のみでの外出ではなく上からはおる丹前や靴下・Tシャツなど下着の着用がおすすめです。
温泉に来て「浴衣一枚でどうして過ごせないんだ!」とすごむ方が年に1~2名ほど、1年で一番寒い時期(今ですね!)においでになります。しかし日常セーターや靴下を着込む生活なのです。伊豆は暖かいと言っても南の島ではありませんので、常識の範囲内でやはり寒いです。
1958-白藤の湯
では温泉については冬期どんなことが行われるのでしょう?

大浴場は「100%源泉かけ流し」を徹底するためにアクリル板ですきま風を防ぎ、かなりの高多湿に浴場を保ちます。急に湯につかって起こる「外気温の落差によるショック」を防ぐためです。

また露天風呂の場合はその広い表面積からもどんどん熱が奪われていきます。その為皆様がご到着される直前まで(または入浴直前まで)保温シートを掛け温泉を守ります。とても手間のかかる作業ですが、この努力なくして「加温なし加水なし殺菌消毒なしの生の源泉100%」のかけ流しを維持することは出来ません。

「加温してでも真冬にアツアツの露天風呂に入りたい」方は当館に来て頂いてもご希望に添えることが出来ません。

当館には昔から歴代の湯守が大事に守ってきた「極上の源泉」があるだけです。
ボイラーで炊き直した温泉は温泉成分がほとんど失われ、循環器を通すために塩素殺菌を余儀なくされます。ボイラー炊きの重油の匂いが付くため窓は常に明け放しが基本で、高温多湿の浴場を保つことは出来ません。正直なところ自宅のお湯と変わらない状態です。
011-お万さん風呂
昔からの古湯にぬるめの湯が多いのには理由があります。そもそも温泉とは人間に適した温度で出てくるわけではありません。たまさか人や動物が入れるくらいの温度になっていたものが発見されるというのが、たいていの古湯の起源です。まさに「自然の恵み、奇跡の温度」だったのでしょう。もともと温泉は熱すぎたりぬるすぎたりしているのが普通の状態で、現代の技術で入れる温度に加工しているにすぎません。その加工処理を必要としない位、入浴に適した温度だった→それゆえ自然に発見された古湯は大抵はぬるめの事が多いのです。
ぬるめであってもそれは「生の源泉」ですから温泉成分はたっぷり含まれます。ゆっくりじっくり浸かって頂くのも、昔で言えば「温泉療法の一つ」であったと思われます。ぜひお試しくださいませ。

今週末もお部屋あります!お得価格です
********************************************************
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【2月の大名焼★おまかせ謝恩プラン】14,700円
★土曜日もぐっとお得になってます!宿泊プランはコチラ  ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
********************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

久しぶりにお買い物へ行きました★

年に数日のお休みを頂き、厳寒の中伊勢丹のセール初日に!!
意気込んで出かけたけど成果は少しだけ。なかなか難しいなぁ。

お会計に立っていたら通りすがりの人からやけに顔を凝視されました。むむむ…お互いに一瞬のち「っああぁ~!先日はありがとうございますぅ~」2日前にお帰りになられたお客様でした・笑

帰りに静岡県下にはないZoffに立ち寄り、女将がかわいいめがねを買いました。人のものでもちょっと気分が上がりますね。手前のパープルのメガネはセールでなんと3900円(もちろん度付きレンズ込)なんです!私も買っちゃおうかな。
5690-めがね
久しぶりに自分のためのお買いもの、楽しかったです(疲れたけど)。

ちなみに新宿までは修善寺駅から出ている高速バス「伊豆=新宿ライナー」を使いました。これがとっても便利なんです!約3時間弱で乗り換えなしで小田急ハルクの前に横着け。1日2往復でバスにトイレもついていて安心、しかも安い。新宿が活動エリアの方にとっては大変おすすめの交通手段です。

伊豆=新宿ライナー
http://www.tokaibus.jp/page.jsp?id=1621

今週末もお部屋あります!お得価格です
********************************************************
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【1月の大名焼★おまかせ謝恩プラン】14,700円
★土曜日もぐっとお得になってます!宿泊プランはコチラ  ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
********************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

 

板長特製「天城わさび鍋」はじめした!

海老類が多い御宿さか屋ですが、甲殻類アレルギーの方にも楽しんで頂けるよう新メニューを考えました。

天城特産しいたけベースのお出しに金目鯛・豚バラ・黒はんぺんと天城野菜を入れて、まずはたっぷりの大根おろしでみぞれ鍋に。
煮立ったら火を止め、そこにお好みで天城のおろしわさびを乗っけます。本来「加熱すると辛み成分が抜ける」性質のわさび。大目に加えてもそれほど辛くなく、伊豆らしい素材のお出汁にわさび風味がなんとも爽やかな仕上がりです。
3815-わさび鍋
さか屋の新たな名物になりそうな予感!
もちろんオプションでもご用意できます。一度お試しください。

今週末もお部屋あります!お得価格です
********************************************************
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【1月の大名焼★おまかせ謝恩プラン】14,700円
★土曜日もぐっとお得になってます!宿泊プランはコチラ  ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
********************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

年末にお風呂の改装工事完了!

年末はいろんな工事や修繕を行いました。
どうせやるなら「年末年始のお客様に一番に使って頂きたい」という思いが強すぎる(あとお金の問題もあって)ために、工事がどうしても年末に集中しちゃうのですね。

今回は大浴場「お万さん風呂」の天井とすのこ、露天風呂「オリオン座風呂」の周辺をすっきりさっぱり工事をしました。ずーっと気にかかっていた箇所なので、出来て良かったです。
5650-大浴場改装
ただいまお越しのお客様には出来立ての「木の香り」を楽しみながらの入浴ができるようになってます!ヒノキの香りと極上の源泉、最高の組み合わせですよ~?お正月遊び疲れの方やお正月休めなかった方、今がチャンスです。お待ちしております★

1月連休もお部屋あります!お得価格です
********************************************************
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【1月の大名焼★おまかせ謝恩プラン】14,700円
★土曜日もぐっとお得になってます!宿泊プランはコチラ  ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
********************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

おしゃれなお客様

御宿さか屋にはこんな静かな田舎なのですが、意外とお子様のゲストが多いところです。

「子宝の湯」でもあるので「お礼参り」の方も含め、未就学児のお客様は多いようです。小さいお子様を見てるとあまりにかわいくて、見ているこちらまで幸せな気持ちになりますね。

おなじみ様のおじょうさまはまさにかわいい盛り。ママは子供服のショップをやっておいでなので、いつも衣装に凝っています。今日のコートはなんとキツネ柄!しっぽも爪もついてます・笑
5675-anna
かーわいいー!
見ているだけでこちらも幸せを分けてもらえます♪
********************************************************
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【1月の大名焼★おまかせ謝恩プラン】14,700円
★土曜日もぐっとお得になってます!宿泊プランはコチラ  ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
********************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

謹賀新年

みなさまに新年のお喜びを申し上げます。

昨年ご贔屓にして頂いたお客様、またFBがきっかけでお出で下さったお客様、すべての素敵な出会いに心から感謝申し上げます。

いろいろ至らない点も多いかと存じますが、これからも地味に努力していく予定です。少しずつの変化ですがぜひ見守ってい頂けると大変ありがたく存じます。

12/31と1/1のお客様には今年初めて女将が惚れ込んでいる「伊東・にし村」の栗きんつばをお着き菓子としてお出ししてみました。いかがでしたでしょうか。
5663-にし村
来年もなにかスペシャルなことが出来るようにがんばります!

また忙しすぎてご迷惑おかけしたことも多くありました。大変申し訳ございません。今後改善を重ね喜んで頂けるような宿になっていきたいと存じます。どうぞよろしくお願い申し上げます。

源泉かけ流しの湯 御宿さか屋

2014年1月
« 12月   2月 »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
インターネットで宿泊予約ができます。

アーカイブ