伊豆の美味しいもの~伊東・にし村

伊豆には美味しいものはいろいろありますが、なかなか出会えないのは「和菓子」。

女将は自分で小豆を焚き続けて既に20年近く。あんこにはこだわりがあります。さらに両親のなれそめはさか屋に出稽古にお出でだった裏千家のお茶の先生がきっかけなので、私も幼いころからお茶のお稽古に参加してました。でもまぁもっぱらお菓子だけが目的です。
先生はお菓子も毎回お持ちでしたので、東京からやってくる美しくておいしい季節の練りきりなどに心奪われてました。

なので和菓子には好き嫌いがはっきりしてしまいます。温泉まんじゅうも確かに美味しい。おみやげ菓子にも数は少ないけれど美味しいものもまぁあります。だけど、和菓子ねぇ。

そんな中、ついにであったのが「伊東 にし村」さん。こちらは「ああ、どうせ観光地の温泉まんじゅうやさんでしょ」というレベルではない。はるかに超えてます。

うちの女将はこちらの和菓子を抱えて離しません。特に「栗蒸しようかん」の上品な甘さにやられてます。今はあと1本「にし村ようかん(大納言)」を抱えてます。「きんつば」も小豆と栗と2種類。どちらもおいしいのは言うまでもありません。「赤飯まんじゅう」はお饅頭の中に昆布の入ったお赤飯が入って、何とも言えない(とにかくおいしい)味わいが魅力。あんもおいしいですが、なぜこのおまんじゅうのかわはこんなにふっくらするのかなとか、疑問がいっぱいです。

そして実は先日頂いてしまったこの「黒豆大福」。なんとも上品なあんはこしあんでさらりと滑らか。ふっくらと炊き上げた黒豆ははむとぷちりとはじけ、こしあんと出合います。異なる味わいが絶妙の大福です。うきゃー!!おいしい!
5201-にし村
もうあとは体感して頂くしかありません。

残念ながら「にし村」さんは天城にはなくて、伊東の駅前から湯の花通り商店街を徒歩3分。ゆく途中にきらびやかな「○舟庵」とか銘菓ホールインの「△家」とかありますけど、味にうるさい地元の方々はひときわ地味な(失礼)「にし村」さんへ直行。お店の前で買っている地元の方にぜひお声をかけてみて下さい。皆さん「ここは美味しいですよぉ」とおっしゃいますから。
うちも「そう言ってもらえるお宿にならなくちゃ」といつもそう思います。

御菓子処 にし村
〒414-0004静岡県伊東市猪戸1-1-13
0557-29-6007
OPEN 10:00~18:00(木曜定休)
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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

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