楽天トラベル「ジビエ料理が人気の宿ランキングTOP10」のなんと1位に!

楽天トラベルで昨年1年間で販売した「ジビエ料理が人気の宿ランキング」で御宿さか屋がなんと1位になりました!1位ですよ?イチバン!
第一報を聞いた時は「へっ?ウソでしょ??」と言う感じでしたが、どうもホントらしい。

話題の”ジビエ”が食べられる!ジビエ料理が人気の宿ランキングTOP10
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000021228.html
39-大名焼R
最近ジビエが流行っているのは知っていましたが、これほど人気であるとは正直意識していませんでした。しかし食事中に接客していると確かに皆さま「おいしい!おいしい!!」と喜んで頂いています。実は私もこのジビエ料理「大名焼」はホントに大好き!

この料理のポイントは「素材の良さが直接美味しさに直結」していること。食材の良さをシンプルな調理法で仕上げ際立たせる。一見ワイルドですが肉や野菜がジューシーに蒸し焼きになっていく様子は、それはそれはオ・イ・シ・ソ・ウ!!!この臨場感も相乗効果でしょうね。さすが太郎さん、都会の方々が好む「田舎らしい演出」をよくわかってる。

これは「野菜炒め」でもなく「焼肉」でもないのです。素材に触るのは最小限度に、肉の色が変わり始めたら上側の肉だけを返しながら、じっくりと蒸し焼いていく。だから最初は当館スタッフが食材を焼台にのせて焼き始めます。なるべく食材の繊維を崩さずに仕上げるのが美味しさのひけつです。

今回この「楽天トラベル【ジビエ料理が人気の宿ランキング】第一位」頂けたことで、「やっと時代が太郎さんに追いついてきたか・・・!」と言う思いです。
この喜びを皆様にもおすそ分けという訳で、謝恩OFF価格でこの「大名焼」食べて頂けるプランを作りました。ぜひお試しくださいませ。

≪大名焼≫楽天トラベルで全国第一位!【ジビエ料理が人気の宿ランキングNO.1★受賞記念プラン】ジビエを当館最安値→更にOFF!
↘こんな素敵な衣装付きで楽しんで頂けます♪
36-大名焼

27-大名焼・天守500×500

10月は休前日でも平日価格という【土曜日スペシャルディ】!連休もお得料金です★
*******************************************************
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【10月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

★土曜日もぐっとお得になってます!宿泊プランはコチラ  ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
*******************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

カテゴリー: あ)御宿さか屋トピックス, い)伊豆!旬のお楽しみ, う)お部屋&プラン選びガイド, え)今週出かけるなら!いま限定おもてなし, こ)伊豆ごはん・うまいもん, は)伊豆のほほんだより   パーマリンク