伊豆天城吉奈温泉 御宿さか屋 ~ブログ~伊豆のほほんだより

伊豆天城 吉奈温泉 さか屋 伊豆のほほんだより

女将が選んだこだわりの食材の秘密・・・

御宿さか屋はなによりも安全・安心な美味しいもの、地元の素材にこだわって提供します。
400年以上も前からこの地で造り酒屋を営んでいた当家。隣家にはとうふやの名の通り、酒も豆腐も天城の名水がなければ出来ませんでした。この天城の名水と土地の食材とを合わせて提供することで、美味しさの相乗効果が生まれます。
女将のモットーは、旅する人も自分の家族のように思い接すること。旅する人にも「この土地の本当に美味しいもの」を食べてもらいたい。この思いを持って、全て女将が自らの足で探して見つけてきたものです。

女将が集めてきたこだわりの食材たちをちょっとずつ紹介してきます♪ さてさてどんなものが登場するでしょうか・・・

こんなものとか・・・

あんなものとか・・・

これも美味しいよね?
ううう・・・お腹すきません?

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伊豆の魚&野菜をじっくりと味わう「創作会席」は以下のプラン
創作会席【天城越え十八品プラン】食べる気満々の方へ20,500円
軽め会席にキンメ付【がんばろう日本★女将のおまけキンメ付きプラン】18,500円

最近人気のワイルドなジビエ料理「大名焼」は以下のプラン
楽天トラベル全国一位!日本流ジビエ【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】19,500円
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伊豆天城 吉奈温泉源泉かけ流しの湯 御宿さか屋0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

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