「2015年10月」の記事一覧

柘植の露天風呂「白藤の湯」がリニューアル!

「白藤の湯」は珍しい柘植の木で出来た湯舟です。
やはり温泉は木の肌触りが一番!でもお手入れが大変で数年ごとに入替や手入れが必要のため、殆どの湯舟は石かタイルが多いのです。ほどよくなじんできた湯舟は肌触りが柔らかく、温泉のまろやかさとも相性が良くとても居心地の良い入浴になります。
8458-白藤の湯
今回は湯舟のまろやかさはそのままに、洗い場のみ張り替えを致しました。心地よい木の香りのお風呂がいまなら満喫し放題!のんびりゆったりお過ごしくださいませ。

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【10月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

★土曜日もぐっとお得になってます!宿泊プランはコチラ  ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

新幹線で北陸研修に その1

北陸に新幹線が来ましたね~!
今一番熱い地域に伺う機会があり勉強させて頂きました。
とりあえず淡々と進めていきます・笑

8478-北陸
カワイイチェックの座席。

最新の駅のスタイルは見ていて不思議。金属の柱だけで構築されて硬質な感じ。合理的で美しい姿に感心する。これが近代的というんだろね。
8482-北陸

金沢駅を降りるとすぐ兼六園に。
もちろんのこと激混みの兼六園、お昼を兼六園併設の料理屋さんで頂きます。きれいな器使いです。中身は・・・これは高いのか安いのか?上手です。
00014-北陸

さくさくーっと食べてすぐ兼六園の見学へ。ぐるっと回ると時間がかかり過ぎるからちょっと歩くだけ。
週に2回池のおそうじの方々が入ります。3~4人で浅瀬に溜まった葉っぱやゴミを掃いていきます。
00016-北陸

有名な「ことじ灯篭」からの景色。おそうじとお手入れで成り立ってるのですね。
00019-北陸

植木屋さん。すっごく丁寧に手作業で処理して行きます。うちで見るようにざくざく早く処理しなくてもいいのかなぁ、兼六園専門の植木屋さんなんだろうなぁ、それだけ手をかけるからこんなにキレイなんだろうなぁ、とか後姿を見ながら考えてました。
00022-北陸

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【10月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
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てぬぐい照明「語ら灯」も模様替え

最近私は研修で金沢・氷見・五箇山に出かけました。そこでもさすがに加賀友禅は買えませんので、加賀友禅作家がデザインした手ぬぐいを購入(約1500円)。行燈に付けるとこんな感じです。きれいです!
00100-加賀

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【10月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
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美味しいものの季節です!駿河湾の【赤座海老】アカザエビ

伊豆の本当に美味しいものはやっぱり「駿河湾」の本物の海の幸。今月から地曳網漁が解禁になり美味しいものがぞくぞくと届いています。

中でも当館館主がどうしてもこだわって「ぜひお客様に食べてほしい!」とイチオシするのは駿河湾の深海に住む手長海老の一種「赤座海老(アカザエビ)」。「手長赤座海老」とも「エビの女王」とも言われます。
2244_赤座海老
その味わいは生食すると、ねっとりと甘くて・・・美味しい!食感だけが勝つ伊勢海老とはちょっと違う。また焼いても美味しい。本当はエビの醍醐味はやっぱり「殻」の旨さ。生の「殻」旨みを煮込んだり焼いたりしてスープや身に移す作業が重要なのですが、このエビはその身自体が甘いんです。私の夢はこれをエビフライにすることですが、殻がかなり固いので素人はなかなか触れないのが現状です。そしてお値段もします・・・先日漁解禁のニュース情報によれば、飲食店で食べると1匹2000円~2500円が通常とか。やっぱりいろいろと「特別なエビ」なんです。

当館ではコストがかかるこのエビを「絶対食べてほしい!」という熱意でお刺身のひとつに入れてます(会席18品プランや わさび鍋プラン等、一部のプランに含まれます)。プラン内の提供がなくても格安の1380円でオプション販売もしております。エビ好きには絶対食べてもらいたい!おすすめです★

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赤座海老が含まれる創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
新作!郷土の味【天城越え+わさび鍋プラン】20,500円~22,000円

以下のプランなどでもアカザエビはオプションで承ります
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【10月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

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源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
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貸切露天風呂からのお月見がおすすめ♪

9月ですね~
月が替った途端に大雨と気温がぐぐっと下がりました。雨上がりには陽も差し込むのですが、空気がすっかり秋の気配です。どこからか金木犀が薫ってきて、なんとも良い香りに包まれてる吉奈温泉です。
2250_名月-1
こうなってくるとがぜん「温泉シーズン突入」ですね。静かな吉奈温泉の空気が冷たくなる頃、極上の源泉100%が注がれる湯船にざぶんと浸かる。ヒールと夏の冷房で疲れた女性のふくらはぎにこれほど効くものもありませんよ~本当に楽になります!

実は忙しい夏シーズンにお風呂チェックも兼ねて毎日私も吉奈温泉に浸かりますが、まぁ~この温泉ほど即効性のあるものもありません。痛くて仕方なかった膝や足の痛みが和らぎ、湯上りも汗がスッと引いてさっぱり心地よい。脇の下や足の付け根、ひざの裏にはリンパ腺が集まってるのですが、ここに疲れがたまりやすくあわせてマッサージして疲労物質を押し流してあげると格段に回復します。ホント温泉のおかげで夏を乗り切れたようなものです。夏休みをまだとっていない方、夏に働いて疲れがたまっている方、いまこそチャンスです!

あと夜の露天風呂がとっても心地よくなってきました。寝湯も付いている露天風呂「オリオン座風呂」で湯に浸かりながら空を見上げると、キラキラした満天の星!また名月の季節でもあるので、貸切露天風呂で名月を見ながらまったり入浴も最高です・・・
2456-貸切露天

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【9月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
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