「は)伊豆のほほんだより」の記事一覧

NHK「あさイチ」野菜高騰で冷凍野菜特集のハズが…

先日あるブログがたまたま目に留まりました。ざっくり言うと

NHK「あさイチ」で野菜高騰を受け冷凍野菜を使おうという特集を放送。最近の技術向上で美味しい冷凍野菜の使い方がいろいろと紹介される中、視聴者からの一枚のFAXが読まれました。

「私は野菜農家です。天候不順で収量が上がりません。値段は上がっていますが、ぎりぎりでやっています。こういうときに、野菜は買わないで・・・。と言う特集をやられて、野菜が売れなくなると、生活がたちゆきません。普段より高くて申しわけありませんが、できれば野菜を買って下さい」

このFAXに衝撃を受けたブログの筆者は反省します。
「私は日々、自分が損か得かだけを考えて暮らしていないか」
「相手の立場を想像する余裕がなくなってはいまいか」
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1937-野菜
たまたま先日も書きましたが、当館は農家から直接野菜を買っています。今年は本当につらそうでした。
時期になっても思うように成長しない野菜たち。お客様には「まだないの?」と聞かれ「申し訳ない」と答える日々。いつもだったら商品として売らないような大きさの野菜でも、なんとか品ぞろえとして並べる苦しさを経営者側からも消費者側からも感じました。

物事には必ず裏で苦労している人々がいます。自分の行動は自由ですが、そこを考えられる想像力を持ち日々暮らしたいものです。

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円
岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【11月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
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世界初!(旅館組合調べ)【第1回わさびすり世界選手権 in 天城】開催!2016/11/13

【第1回わさびすり世界選手権 in 天城】開催!2016/11/13
明日11/13(日)おヒマありませんか?
天城湯ヶ島旅館組合の若手で企画しました「第一回 世界わさびすり選手権IN天城」というのをやりますw。勝手に世界一を決めますので、皆さまふるってご参加下さい!参加費無料で美味しくわさび丼を食べるだけの(?)楽しいイベントです。あなたも世界チャンピオンになれるかも?
https://www.facebook.com/events/1158806884172990/

1191_ワサビ田

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野菜が美味しくなってきましたね!

今年は天気が悪くて野菜がほんとーに高い!
そして鈴鹿市の学校給食まで野菜の高騰を受けて2日間中止というニュース。やはり大量に使うところ程影響は大きいのでしょうか。
7023-野菜
私共は毎日新鮮な野菜をお気に入りの農家さんをまわって仕入れるのですが、今年は本当に大変です。いつも仕入れる農家さんも10月初めの頃はげっそり・・・「どうしようかと思いました」とおっしゃってました。成長が遅く商品として堂々と出せるまるまるとした野菜が少なくて、販売する野菜をなんとかかんとか集めて来てる感じ。そりゃ価格にも大きく影響しますよ。でも私達も値上げするわけにもいかないので、このままがんばります。
39-大名焼R
そんな訳でお野菜たっぷり食べられるジビエ料理「大名焼」がぜいたくです!
今週末もお部屋ありますので、ぜひお出かけ下さいませ!11月の一部土曜日は休前日でも平日価格という【土曜日スペシャルディ】!お得料金です★
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これはなんでしょう?

佐野美術館の横にひっそりとたたずむこちらの建物。
01405-さのび
こびとの家みたいでかわいくてついドアを開けてしまいました。
入ったらステンドグラスの丸窓がキレイ!
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かかっている額はE.H.シェパードのクマのプーさんとポターのピーターラビット。うう~ん好みだわ~!!

あちらの木製のドアを開けるとこれまた凝ったつくりのはめ込みと開閉可能な小窓。かっこよくてここに住みたいカモ・・・

01406-さのび
この小さな建物。なんだかお分かりになりますか?
ぐぐ~っと画面を引くと・・・01403-さのび
そうです。これです。前に植えられた金木犀の香りがイイ感じ。

01411-さのび
ミュージアムショップか喫茶店だと思ってました。
佐野美術館に行ったらぜひお立ち寄りください。あの丸窓のスペースは赤ちゃんのおむつ交換台でしたよ。
10月は休前日でも平日価格という【土曜日スペシャルディ】!連休もお得料金です★
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広々露天風呂付き客室【特別室・楓の間】は11月頃に染まります

7031-紅葉・広々露天

0529-秋の広々露天

img1957_特別室501秋