「2018年04月」の記事一覧

西伊豆町・一条たけのこ村 その2

やってきました「一条たけのこ村」タケノコ料理バリエーション研究のため、筍掘りはせずに食堂へ直行です。

なにはともあれ、やっぱり「焼きたけのこ」!

「たけのこ定食」タケノコご飯・明日葉と筍の掻揚げ・たけのこ煮物・筍味噌汁・山菜胡麻和え・アマゴ甘露煮

たけのこばかりだと食が進まないので途中入れたのは「鹿からあげ」
これがなかなか味があって美味しい!

でもまだまだたけのこ料理は続く。だってあくまで視察だからね?この辺りで「ちょっとたけのこはもういいかな・・・」って思い始めてるのですが。
「たけのこステーキ」これはこれで旨そう!

ダメ押しに「たけのこカツ」
豚ばら肉を茹でた筍に巻いてパン粉を付けて揚げる。ほぼほぼ筍なので肉の味はしない笑

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付
【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

たけのこの美味しい季節!西伊豆町・一条たけのこ村

西伊豆町の「一条たけのこ村」にたけのこを掘りに

・・・ではなく食事に行ってきました。
まずは「たけのこの刺身梅肉添え」

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広々露天風呂付き特別室「館山荘 楓の間」のミツバツツジいい感じです

いつもなら4月中旬以降のミツバツツジ。
この花がお湯に映って、ピンク色に染まった露天風呂が楽しめるお部屋です。

今年は早くもぐんぐん上がる気温に合わせて咲き始めました。
今2分咲きですので今週末もいい感じになってしまいます。

今すぐ!お電話お待ちしています

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2018年3月17日(土)夕刊フジ「菜湯記(さいゆき)」掲載頂きました

「ねぇ!知ってる?」
東京に住む叔母から電話があり
「たまたま今日うちの旦那が外出中に『夕刊フジ』を買ったんだけど、さか屋が載ってるよ!」
「ええええ!」

2018年3月17日(土)夕刊フジ「菜湯記(さいゆき)」

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3/24(土)夜9時から2時間スペシャル!日本テレビ「有吉反省会」

以前のブログでもお話してましたね~。
番組予告のCMも放送され、放映日が決定したようなのでお知らせします!

3/24(土)夜9時から2時間スペシャル!日本テレビ「有吉反省会」
あの人が禊ぎをする場所に選ばれました・・・笑

その禊ぎの様子はOAでご覧ください。
あの人(たち)が入ったお風呂は今とってもきれい!実は河津桜ががっつり満開です。お花見風呂ですよ~!

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