うみゃ~!地元のお米「田方米」の新米が入荷!!

女将と話していると十中八九いつも美味しいモノの話になります。先日「今だったら何が美味しいかなぁ」と話していたら「そりゃ~お米でしょ?オコメ!炊き立てのお米ほどウマイもんはないでしょ?」と意見が一致。

そういえばそろそろ新米の季節よね?金子さんちのお米はどんなかんじかな?と問い合わせたところ「そろそろ少しづつだけど収穫し始めてるよ~」との事だったので、さっそく入荷をお願いしました。


精米したての新米を早速炊きます!

うみゃ~っ!(伊豆弁で旨いの意)
と、止まらない・・・マズイ。うますぎで食べ過ぎです。皆様にもぜひ食べて頂きたい・・・。いっぱい炊いてお待ちしております。

大名焼ってごはんと合うのですよ。ふんわりジューシーに蒸し焼きにしたお肉と野菜をポン酢につけて、あったかごはんにのっけてパクリと・・・。うぅう~んサイコウ・・・。

あとキンメの煮つけの甘い感じもごはんと相性最高ですね。

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