「2011年05月」の記事一覧

地元スーパーにて

ちょっと高級品も扱っている地元のスーパーで見かけました!
なに〜?や、安っ!780円って?
00207-スーパーの伊勢海老.jpg
かなり小ぶりの伊勢海老でしたが、ちゃんと活きてました。こんな風に出ているのは初めて見ました。珍しい〜!
小さな伊勢海老を美味しく食べるにはどうしようかな?身は普通のブラックタイガーぐらいしかないから、殻を味わう味噌汁が良いかしら?それとも殻を使ってアメリケーヌソースにしてみたらどうかな。普通のえびを足して一緒に食べれば、満足度UPか?などなど。想像は膨らみましたが実際はとても手がかかるので、プロに任せた方がいいと思う。食べるところが少ないと判断されたか、あんまり売れてませんでした(笑
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