狩野川はアユ釣りが人気の河川。きれいな水質でかつ川底まで見える浅瀬が多い→光合成が進み鮎の好きな藻の生育が早い為、鮎釣りが盛んです。
当館関係者にも釣り師がいますので、美味しい鮎が食べられますよ。

さか屋でのおすすめはなんと「鮎ごはん」！
お客様の目前で「土鍋で炊き上げるあゆごはん」ほっくほくで旨い・・・炊飯の圧力で骨まで柔らかく、頭からバリバリ美味しく食べられるんです。

ワイルドな食べ方が田舎っぽくていい感じかと・・・意外とごはんが人気で、ほんのり鮎の香りが

あと定番の塩焼きもたまりません！

オプションで付けることができます。
初夏ですねぇ・・・