B級グルメの雄「富士宮やきそば」は今や全国的に知名度が上がりましたね。その富士宮で９/２８(日）【富士山　B-１フェスタ】が開かれます。けっこう面白そうな企画なので、行きたいなあと思いご紹介です。

確かに美味しい【富士宮焼きそば】。B級グルメってその土地に根付いた素材で出来ているので、意外に美味しかったり、地元の雰囲気も味わえるのですよね。
【富士山　B-１フェスタ】なので各地のB級グルメが集合します。静岡おでん・はんぺんフライ・静岡緑茶割り・すそのギョーザ・みしまコロッケ・桜海老焼きそば・おやまおこげ・玉露焼きそば・厚木シロコロホルモン・富士ねぎ味噌チキンバーガーなどなど。
このちらしのはじっこの方に「あんまり来ないでね」と書いてあるのがなんとも(笑）。この一言効いてますね？行きたくなります！
【富士山　B-１フェスタ in 富士宮】
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仕入部門と板長を説き伏せて実現した北京五輪【女子ソフト★金メダルプラン】。キンメダルならぬキンメダイをお付けして、大好評を博しております！！

いろんな露天風呂付き客室や特別室もお得になるこのプラン。ゆったりとお過ごしになれる【特別室プラン】が大変おすすめ。
このプランならお部屋での食事が可能なので、ゆっくりお２人だけで食事が楽しめます。お部屋からも庭がとてもきれいで、ついついのんびりしてしまいます。(写真は昨年の11月）

ちなみにお部屋の内風呂も総檜なので、極上の源泉を木のぬくもりある湯船で楽しめますよ。一部客室は風呂の窓が観音開きになっているので

こんな感じでかなり気持ちよい★おすすめです。
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さか屋夏の創作会席で特別料理としてご提供していた「赤烏賊のしゃぶしゃぶ」。高級刺身素材なのですが、西伊豆の松崎流にあえて「しゃぶしゃぶ」で召し上がって頂きました。これはホントに大好評！
もうメニューは秋に変わりましたので、来年までのお楽しみです。
で、この赤烏賊。価格が高いのと安定供給が結構難しく、一昨年ぐらいは高騰しすぎてお客様にお出しできるか悩んだこともありました。その時は勢いで！エーイと出しちゃいました。
久しぶりに土地の「高級スーパー」と言われるところで発見！美味しそう〜！！

！！！
価格を見て食べる気が失せます…。

たったイカ一杯でこの価格はナイよ･･･。原油高の影響や海の時化具合にもよるらしいですが。
さか屋の仕入部門がいかにがんばってイカを仕入れているか、実感した場面でした。
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金メダルプラン(キンメダイつき）が人気。。金目鯛の美味しさに皆さん喜んでいただいています！
しかし９月は創業祭でもある【御宿さか屋】です。そのプランだけでなく全てのプランを対象に、なんと女将の大盤振る舞い！【金目鯛の煮付け】をサービスしちゃいます！(２名様に１匹）

やっぱりプロの板前が作った煮付けは、ホントに美味しいんですよ。全く違うんです。

この「９／２０限定・きんめの煮付けプレゼント」をご希望の方は、予約時に【金目サービス希望」とお申し付け下さい。オンライン予約の際は備考欄に記入下さい

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きゃ～！！

美味しそう～♪オプションの「伊勢海老の鬼ガラ焼き｣です。ぷりっぷりの伊勢海老をしょうゆベースのたれで炙り焼き！香ばしくて最高です！！当日でも注文可能です。２名分(半身・５２５０円）