「あ)御宿さか屋トピックス」の記事一覧
露天風呂付き旧館はなれも人気
今週はなんだか忙しく動き回ったので、意識がモーローとしています。
露天風呂浮き客室もございます。お子様と一緒にはなれで気兼ねなく過ごせます。プライベート空間重視派におすすめ。
紅梅がきれいに
久しぶりに雨。
朝から吉奈温泉はしとしとと雨に濡れています。でも寒くない。これは春が木々や土の中で春へのエネルギーをためているんでしょう。ワクワクしてきませんか?
そんな中、春の第一陣を切るのは「紅梅」。庭の梅の古木も元気に咲き始めました。
露天風呂の上に咲く紅梅も勢いづいてきました。
露天風呂の熱気で早々と花が付き始めています。2月の声を待たずに、着々と春への準備が始まっている吉奈温泉です。
今週1/30(土)もオトク価格です!
おすすめは特別室⇒ 【彼女半額★特別室プラン】も19800円で展開中★
さか屋イチのおトクプライス【HP限定★2月の大名焼・謝恩プラン】プラン】14000円(税別)
伊豆・海と山の鍋対決★桜えび鍋&いのしし鍋【Wなべプラン】15000円(税別)
伊勢海老・あわびだけが食べたいなら
こういうお電話がありました。
「おたくの料理があるのはわかっているが、その他にオプションであわびとか伊勢海老を頼むことはできますか?」
簡単にお答えすると「できます」。アワビは特別仕入になるので多少値段が張りますが、ご用意できます。伊勢海老はお刺身も良いのですが、おすすめでしたら「伊勢海老の塩釜」ですね。伊勢海老は火を通したほうが甘みが増すのです。
御宿さか屋には「地の素材を旅人の方にも食べやすく仕立てて、お腹で旅を味わってもらう」というコンセプトがあります。伊勢海老は伊豆らしさもあるので扱いますが、アワビにいたっては通常献立にありません。
このような高級食材よりも、地元の素朴な美味しい素材を食べて頂きたい。生山葵や生桜海老、赤座海老といったものですね。この食材の値段はそれほど高くないかもしれないけれど、女将と板前が「この土地らしいものを」と【お客様の為に探して集めてきた価値】は違います。
私の聞き取りが悪かったのかもしれません。が、「量はあんまり食べたくないのだけど、アワビや伊勢海老などの高級食材だけ食べたい」と仰せでした。もともと当館にない考え方です。まぁ、当館のような小さな宿がコンセプトなど笑わせるとお思いの方もおいででしょう。
でもね~、小さな宿でもゆずれないこともあるんです。イセエビアワビじゃないと食べたくないと言うのは、ちょっと…。多分もっとそういうのが得意な宿がありますから、そちらへおまかせします。
今週は露天風呂付き客室★格安でご提供★
今週は特別に露天風呂付き客室を格安にてご提供します!
極上の吉奈の源泉を独り占めしてみませんか?
【広々露天風呂付き特別室プラン】28700円~
【展望露天風呂付き準特別室プラン】21000円~
【展望露天風呂付き一般室&創作会席プラン】21000円~
【展望露天風呂付き一般室&いのしし鍋プラン】19000円~
ひゃぁ~!寒いですぅ~!だけど絶景!貸切露天【酒樽の湯】
大人気の貸切露天風呂「酒樽の湯」は無料で予約不要でいつでも入れるのが魅了なのですが、いかんせん今の時期は気温が一番低い。入ってしまえばぬくぬくなのですが、脱衣場所も外。ばっと脱いでざざっとかけ湯して、ざぶんとはいるのがおすすめです。
浸かってしまうと周りが良く見えてきます。本当に空や山の端はきれいですから、明るいうちの入浴がおすすめですね。
【広々露天風呂付き特別室プラン】29000円~
【展望露天風呂付き準特別室プラン】21000円~
【展望露天風呂付き一般室&創作会席プラン】21000円~
【展望露天風呂付き一般室&いのしし鍋プラン】20000円~
【素朴な露天つき旧館はなれレトロ客室『鐘打荘』&大名焼プラン】 18900円~
★新プランぞくぞく!宿泊プランはコチラ★