「は)伊豆のほほんだより」の記事一覧

地方の美味しいもの、さか屋でもご提供しています

今回ちょっと遠くまで出かける事になりまして、ずううっと高速道路の旅でした。
しかし、最近のSAやPAの進化には、目を見張るものがあります。下手なデパ地下より品揃えが良かったりします。
一瞬何かと思いましたが、この美しさ!ういろですよ、ういろ。和のケーキとでも形容できそうな、きれいなディスプレイ。
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で、こちらは名古屋の「味噌煮込みうどん」よしだ製麺の特製きしめんと味噌煮込みうどんですね。
実は御宿さか屋の先代がある名店の「うどんすき」が大好きで、当館でもお客様にお出しできないかと考えました。そこで名古屋からこのよしださんのきしめんとうどん粉を取り寄せて作ったのが、さか屋の名物朝食特製すいとん鍋「御館なべ」なのです。
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そう、このよしだ製麺さんとさか屋のお付き合いは、既に40年を越えているわけです。よしださんの麺は、煮込んでもしっかりとした味わいが評判です。本当に良い粉を使っていないとこうはなりません。本当に美味しいのでPAやSAで見かけたら、ぜひお試し下さい。
創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】
特におすすめ!おトクです
気軽な大名焼プランなら以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】
新米2㎏プレゼント【ETCプラン】
さか屋秋冬の旬を楽しみなら「いのしし鍋」を味わうなら以下のプラン
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富士川SA早朝のひとコマ「富士山と・・・」

観光バスから見た富士山が、あまりにきれいだったのでシャッターを切りました。
帰ってから、よーく見てみると・・・私が長年見てみたかったものがそこに映り込んでます!
00063-富士山と?.jpg
痛いお車だ〜っ!
(痛車:いたしゃ)とは、漫画・アニメやゲームなどに関連するキャラクターやメーカーのロゴをかたどったステッカーを貼り付けたり、塗装を行った車、あるいはそのような改造のことである。イタリア車を表す「イタ車」に掛けた洒落という説もあるが、一般人からは「痛い車」の略称として捉えられている(Wikipedia)
なんというシュールかつ日本的?な光景であろうか・・・!!出かけると面白い出会いがあるんですね(笑)。皆様も休日は出かけて痛車を探してみよー★
少しずつ美味しいものを満喫するなら創作会席★以下のプラン
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
さか屋秋冬の旬を楽しみなら「いのしし鍋」を味わうなら以下のプラン
【期間限定★カニ&猪鍋プラン】桜海老のかきあげ付き 17,850円
伊豆山海の鍋対決★桜えび鍋&いのしし鍋【Wなべプラン】15,750円
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きょうの料理の平野レミがすごいんですって?

夜中の再放送みました!!

平野レミさんの「きょうの料理」がネットで話題(2010/11/19・web R25)
軽妙なトークも楽しく、テレビでも人気の平野さんだが、11月16日に放送された料理番組「きょうの料理」(NHK教育)での出演内容が、2ちゃんねるで「神回」(註:最高評価に価する回)として大反響を呼んだ。

・・・相変わらずスゴイパワーで押しまくる平野レミさん。放送事故?と思われる位、テンパった彼女は「出来なかったら出来なくてもいいわよ!」と番組のコンセプトを乱暴にひっくり返しつつ・・・。サイコーに面白い料理番組でした。多分また再放送されるでしょう。ご期待下さい。
ちなみにウチの女将はレミパン愛用者★
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かぜがよぐなりまぜん

すみません。風邪ひきで咳き込んだり、鼻が通らなくて、よく眠れません。って寝てるくせに!と女将からツッコミが入りそうです。
薬を飲むと口が渇いて、夜中「渇き地獄」に陥ります。鼻が通らなくて口が乾くともーサイアク。なので、くすりを飲みたくないのです。こうなったら花粉症向けのミント攻撃かしら。
こうなると健康ってありがたいですね。皆様も気候の変わり目にお気をつけ下さい。
少しずつ美味しいものを満喫するなら創作会席★
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
冷酒付き★秋限定【お月見プラン】18,900円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】16,800円
気軽な大名焼プランなら以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
新米2㎏プレゼント【ETCプラン】16,900円
おトクプライス【HP限定11月の大名焼・謝恩プラン】14,700円
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土肥金山のお土産は?

昨日のお客様が買っていらした「土肥金山」のおみやげは「ハローキティ金運ゼリー」キンキラのキティが貯金箱になってます。
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土肥金山のお土産はコンセプトがはっきりしているので、商品化もしやすいでしょう。以前頂いた物の中には「金の延棒貯金箱」や「金の延棒ストラップ」がありました。
いつぞやの営業ワークショップでは「小判のミニチュア」これをお財布に入れておくとお金がザックザク・・・とか。
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虹の郷の営業さんに差し上げたら、喜んでました。かなり人気でしたよ。
実は地元過ぎてなかなか出かけられない「土肥金山」。次こそは行ってみようと画策してます。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
冷酒付き★秋限定【お月見プラン】18,900円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】16,800円←特におすすめ!おトクです
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