昨日はなぜか海外からのお客様が多かったのです。１組はドイツから日本語全く話せないカップル。もう１組は日本在住、日本語ベラベラな英語圏の方。

御宿さか屋では海外からのお客様も大歓迎しております。昔から外国に興味があり、外国のお話を伺う事が好きなさか屋の当主達は「旅館は日本文化が結集した存在なんだから、外国の方をもてなすには最高の環境だ」と言い、ホームスティの学生達から旅館のゲストまで多くの方々を積極的に受け入れてきました。

最近「山にハイキングに行きたい」という外国からのお客様が、数年前からポツポツとあるなぁと思っていましたが、今日理由がわかりました。
世界的に有名なガイドブック「Ｌｏｎｅｌｙ　Ｐｌａｎｅｔ」に「天城山縦走」が載っているのです。
しかもこの本、Ｌｏｎｅｌｙ　Ｐｌａｎｅｔ　”Ｈｉｋｉｎｇ　ｉｎ　ＪＡＰＡＮ”となっていて、ズバリ★ハイキングの為の本！！

このお客様は「世界中でハイキングをしているドイツ人」ですから、もちろんこれが目的でした。
なんでも聞いてみると「Ｌｏｎｅｌｙ　Ｐｌａｎｅｔに載っている日本のハイキングは３～４日間かかる本格的なものも多く、ＯＮＥＤＡＹ　ＴＲＩＰで行けるコースが意外と少なかった。伊豆の天城山は数少ない短いコースで楽しめそう」なのだそうです。とっつきやすいのでしょうね。

と、ここまでは良いのですが、受け入れ側は、と言うと。

英語などの多言語マップはなし・多言語の周辺の交通案内もなし。しかたがないので、全て既存のガイドブックと地図に英語表記を書き入れて、「八丁池入口バス停まで行きます」とＡ４の紙に書き「これを路線バスドライバーに見せて」と渡しました。

今静岡県観光課が作っている地図やガイドブックは広範囲すぎて、ほとんど「読み物として」の利用価値しかないようです。何も無いよりましなので、差し上げていますが「これは必要ない。もったいないから他の人にあげて下さい」とエコの観点からお断りされたりもします(笑)。これが現状ですね。

今後作るなら地域ごとに、出来るなら少しでも助成金を頂いて、作ったほうが実用的ですし、親切な気がします。

いろんな旅のスタイルがあり、海外からの興味も京都・東京・ＴＤＬ等定番のそれだけでなくピンポイントになってきました。受け入れ側はもっとよく考えるべきだと思います。勉強になりました。

http://www.lonelyplanet.com/

温泉エッセイスト・山崎まゆみ氏にご紹介頂きました！
【ＥＬＬＥ　ＪＡＰＯＮ】１２月号　『ひとり温泉を楽しみたい！』女の子一人でも安心してお出かけできる温泉宿として、この号の最後のほうに載っています。

ふぉお～…。これが「りんじぃ・ろぅはん」か…(笑)

かなりおしゃれな女性誌の為、ウチのコンサルタント(男性２０代後半)は手に取るのにかなり抵抗感があったとか(笑)。「ひとり旅特集」で興味のある記事だったから（しかたなく）買って「開いたらたまたまウチが載っていた！」と驚いてお電話頂いたようです。
なんら報告していませんでした。へへ。

御宿さか屋では、混んでいる土曜日と年末年始以外は【ひとり旅】も受け入れていますよ。お気軽にお声をおかけ下さい。
★和食＆和室でのんびり！女性も安心【おひとりさまプラン】★

お声を掛けていただくのもありがたいことなので、出させて頂いちゃいました。７月１１日ＣＢＣラジオ(中部日本放送)『広瀬隆のラジオでいこう！』の「日本列島湯けむりリレー」朝７：１０ごろからの生放送、たった３分間ですけれど、き、きんちょうした～！

ラジオの出演はこれで２回目になりますが、私がしゃべると(ご存知の方も多いかと思いますが)つい口がすべる場合もあり…要注意なのです。今回は製作部の方がすばらしい予想原稿を書いて下さってありがたかったです。生放送は何も原稿無かったらコワイですもんね。今からがきれいになる｢さか屋ほたるウォッチング」のお話をさせてもらいました。

【天城ほたる祭り】は今週までですが、天城の中でも当地だけ天然のヘイケボタルが見られるスポットがあるのです。本来ソコは私有地で関係者以外は立ち入り禁止の場所ですから、当館の車でお連れしています。天気がどしゃぶりだったらちょっと難しいかもしれませんが、７/１２から、ほぼ毎晩お連れする事が出来ると思います。おすすめはやはり７月中ですね。上手くいけば８月の上旬まではＯＫです。ぜひお越しくださいませ。

うきゃ〜！ついに放送されてしまいました。久しぶりの撮影は大変でしたが、きれいにまとまっていて良かったです。夜３時までかかってお料理の抜き撮りをした甲斐がありました（涙）。

【土曜スペシャル〜
日本一の旅館からスタート！女将が選ぶ・ウチよりいい宿】
料理のスゴイ宿と温泉のスゴイ宿、それぞれ日本一に選ばれた宿からスタート！２チームに分かれ、女将から聞いたそこより凄い宿への数珠つなぎの旅が始まる！名旅館の女将が教える、全国各地の海の幸、山の幸から絶景露天風呂の宿や奇跡の湯治場旅館などを一挙公開
2009/5/30　テレビ東京系　19：00〜20：53放送

お電話も頂き大変ありがたく存じます。せっかく皆様に知って頂けたので、この際６月＆７月は「女将サービス」もバンバン付けて、ドンドン喜んで頂けるような宿にしたいと企画しています。

藤吉久美子さんは気さくでお綺麗な方でしたが、それ以上に「よく呑む！」方でしたよ。さすが九州のご出身、そりゃもーゴクゴクと。さか屋としては、こーゆーお客様、ダイスキです！
ところで、ＴＶ放送の【創作会席『天城越え』プラン】には
①「赤座手長海老のお造り」　と　②「活桜海老なべ」

③「ほっくほく鮎ごはん」

が付いてきます。
上記の料理は、撮影時の「天城越え」に含まれるお料理でした。
実は現在のメニューは、「桜海老鍋」が付きません。しかしＴＶ放送時と同じ内容でとお申し付け下されば、そちらをご用意しますので、どうぞ一言「ＴＶ放送を見ました」とお申し付け下さい。
　↓　下記のプランは「ＴＶ放送時と同じ献立」をご提供するプランです
【ＴＶ放送記念★創作会席「天城越え」ＴＶ放送バージョン★特別プラン】
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昨日の続きです。
なんか行き倒れみたいな状況でブログが終わってますが、５/１１は午前３時終了でございました。ある事情で女将の全面出演とはならなかったので、私も仕方なく出てしまいました（不本意）。しかしながら撮影自体は順調に終了し、それでも５/１２は夕方７時ぐらいまでかかったようです。

↑これはあるお宿でみつけた石造りのうさぎ。探してるけどなかなか見つからない「指名手配中」
撮影を見ていて毎回思うのは「こんなに一生懸命撮ってもらって、ありがたいなぁ」と言う事。撮影には宿の者がだれか付いていないと、必要なものや足りないものが急に出た時に２度手間なので、ほとんど撮影に立ち会います。特に料理が大変…。
撮影が終わり「大名焼」を焼き始めた午前３時には、もーヤケで笑いが止まらなかったです（？？？）。
放送は５/３０（土）の午後７時から、テレビ東京の「土曜スペシャル」とのこと。よろしければ見て頂くとありがたいです。今回は地の食材にこだわっているところを美味しそうに撮って頂きましたよ。
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