「あ)御宿さか屋トピックス」の記事一覧

肉食シニア急増!名物「大名焼」はシニアにもおすすめ☆

日本人は昔から大豆などの植物性たんぱく質は比較的多くとってきましたが、もう少し動物性たんぱく質をとってもいいのかな、というニュースです。

肉食シニア急増 高齢者こそ肉を!(2015/4/24  NEWSアンサー)
http://www.tv-tokyo.co.jp/mv/newsanswer/newsl/post_88856/
≪長寿のヒケツは肉?≫
今高齢者の肉食化が進んでいます。60~69才の1日肉摂取量は10年間で35%増加、70代以上でも40%の増加が見られる。こうした「高齢者の肉食化」が日本人を健康にしたという専門家は言う。高齢者ほど肉を取らねばならない。身体を維持するために必要なアミノ酸20種の内9種は体内で作れず体外から摂取する必要があり、最も効率よく吸収できるのが肉なのだとか。(中略)年を取ると若干カロリー全体を減らすべきだが、肉・魚・卵や乳製品などは若い頃と同じ量をとる必要がある。あくまで肉・魚・野菜をバランスよく摂取するのが重要。
6717-大名焼
さか屋名物の「大名焼」は天城野菜の上に薄切りの猪・牛・豚肉を被せて蒸し焼きにしたもの。これを秘伝の仕込みポン酢で召し上がって頂きます。
実はこの「大名焼」栄養学的にも非常に優秀なんですヨ?
たっぷりの野菜(ビタミンと食物繊維)とポン酢(お酢を使うことで減塩に)とお肉のバランスが良い。

今まではお若い方々向けに人気なのかと思っていましたが、最近の予約申し込みを見ていると急激にシニア層が増えています。どうしたのかなと思っていたのですが、昨今の食生活の変化により「肉食」のシニア層に受け入れられているのだと合点がいきました!

そんな訳で美味しい野菜と肉が食べたい方は、年齢を問わず、ぜひ「大名焼」がおすすめです!

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美味しい野菜とお肉を楽しむなら!
「肉食シニア」にも人気の大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【6月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/sakaya/plan/163967

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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

春の庭園はこんな風でした

7696-春・庭園
4月2週目の御宿さか屋の日本庭園。今年はぐぐぐっと早い開花でした。
7702-春・庭園7712-春・庭園7716-春・庭園7719-ミツバツツジ7722-春・庭園

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【5月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円
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祝!リニューアル!エレベーター動力が新しく♪

動きがスムーズに♪「エレベーター動力」をリニューアル致しました!

実は私共今年の4月は大きなインフラ工事を実施したのです。
御宿さか屋は天城湯ヶ島周辺で、35年前に初めてエレベーターを設置した旅館です。その当時ゼネコンに依頼してがっちり作ったもので2階から7階までの重要機器ですね。このエレベーターなどの設備は経産省で定められたメンテナンス部品の法定保持期間が35年らしい。

つまり壊れてもいないのに「経産省で認められた部品が保存期間を終えるのでこれ以上修理は出来ません。保守も出来ないのでエレベーターを新しくして下さい」という訳です。んん?変な理屈・・・

でも仕方ない、お客様の命にかかわる問題なので、ここはばっちり完備しましょうと。4日間の完全休業を頂きガンガン工事をしてもらいました。

そしてピッカピカの新しい動力!エレベーターの「かご」はそのままなので、全く新しい感が見えないのですが、動きはガッツリスムーズに♪「エレベーター動力」がリニューアル!
わくわくしながら始動です・笑

7675-エレベーター

動力室も見せてもらいました。地震感知器もおニュー!

7684-エレベーター

7688-エレベーター

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
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今なら「白藤の湯」で夢のふわふわ湯あみ★

6022-白藤
毎年好評の露天風呂「白藤の湯」の白藤が咲き始めました!

「白藤の湯」の湯舟は珍しい柘植の木で出来ていて、本当に心地よい肌触り。ふわふわの白い雲のような花々が頭上に咲き、湯船につかっているとい~い匂いがしてきます。

五感を癒すような感覚に、もうこのままここで眠ってしまいたい・・・という欲望を抑えきれません。今が最高の時期ではないでしょうか。
6017-白藤
平日ならゆったりとこの極上の湯あみが楽しめますよ。

6019-白藤
≪部屋タイプ別空室状況≫ ↓
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/roomcalender/customer/sakaya

お電話でも承ります。0558-85-1100

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源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
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咲いちゃいました!早い者勝ちです・・・

毎年恒例、ピンクの露天風呂
7702-広々露天の春
この広々露天風呂が付いた特別室「楓の間」は限定1室★今から10日間だけの「お花見風呂」です~!

通年より1~2週間ほど開花が早いです。計算が狂って思いっきりお休みしてました。という訳で早い者勝ちですので、ぜひお越しください。とっても気持ちが良いですよ?
7625-ミツバツツジ

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広々露天付き特別室「館山荘・楓の間」は以下のプランです。

伊勢海老料理付き【広々露天&ぷち贅沢プラン】31,500円~35,000円
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/sakaya/plan/3996
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】 27,900~32,000円
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/sakaya/plan/62301
お祝い特価!登録記念【富士山★世界遺産プラン】軽め会席22,300円~25,500円
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/sakaya/plan/143222

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