「こ)伊豆ごはん・うまいもん」の記事一覧

夏の終わりもイイ事アリマス!≪さか屋創業祭★伊勢海老フェア≫8/16~9/18

9月と言えば伊勢海老解禁の季節。
実は5年前に大人気だった幻の原価割れ企画を復活させます!

さか屋ならではのオリジナル料理「伊勢海老の塩釜」を「さか屋創業祭」だからこその出血サービス★海老の塩釜(半身)5500円→なんと半額の2750円でご提供!1尾)なら11000円→5500円。

こ、これはとっても贅沢!正直、原価割れの赤字です・・・。オプションよりお申し込み下さい。オーブンの関係で1日限定5台まで。

1760_伊勢海老

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【8月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

★土曜日もぐっとお得になってます!宿泊プランはコチラ  ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

ちょっと変わった食べ放題?伊豆長岡「ブルーベリー狩り」

「フルーツ狩り」って元は取れないってわかっていても、とっても楽しいですよね?日本のフルーツ特産地は寒暖の差と朝夕の気温の変化が大きな地域の方が有名ですね。山梨とか山形とか。

伊豆は温暖な気候なので昔の主流は「みかん狩り」でした。今は「いちご狩り」が有名で中伊豆地区の特産品でもあります。

最近では新顔も登場してきました。それは【ブルーベリー狩り】!!そこで、数年前ですが行って来ました!ブルーベリー狩りが出来る『おざわ農園』さん。
ob-ブルーベリー
伊豆長岡にはブルーベリー村があり、数軒の農家さんが参加しています。ブルーベリーもいっぱいあるのですが、 【おざわ農園】さんの魅力は、時期によっていろんなベリー類も同料金内で楽しめるのが飽きなくて良いですね。園内に植え付けの種類はラズベリー・ブラックベリー・木苺・野苺等、15種類のベリーたち!

でもまずブルーベリーからいきましたよ。意外と酸味より甘みの方が先に来るので美味しい美味しい★ぷちっと感も楽しい!

私も幼い頃から友達と一緒に野山を駆け回ってましたから、野いちご・キイチゴ摘みは定番の遊びでした。これまた採りにくい場所に生えるんですよ、キイチゴ。いつかはこれを心ゆくまで食べたい!と夢見てましたが「叶います」!
ob-ozawafarm
雨の時期には農園の上にシートをかけて「雨でもブルーベリー狩りが出来るようにしたい」とご主人。暑い日は帽子をかぶってどうぞ!おすすめは曇りの日かな?あまりの量に、思わずヨーグルトを持ち込みたくなってしまいました。

40分1000円と値段がお手頃なのも魅力的ですね。ベリー好きにはぜひ!さか屋からは車で20分ぐらい。伊豆中央道の近くなのでお帰りの際立ち寄ってもいいかな。

【おざわ農園】
■開園時期…2015年9月初旬まで(予定)
■開園時間…平日AM9時~PM4時(受付)まで
土日祝AM8時30分~PM5時(受付)まで
■入園料 …1,000円(中学生以上)※団体割引有り
800円(3才~小学生・80才以上) ※入園時間(40分間食べ放題)
■バリアフリー対応… 車椅子での入園もOK (駐車場、休憩所、トイレ完備)
【おざわ農園HP】

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【7月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

天城でも美味しいパンが!【かたつむりブーランジェリー】

美味しいパン屋さんが天城にもできたと風のウワサで聞いたので出かけてみました。場所は浄蓮の滝近くのかたつむりさん。

以下、HPから引用します
「フランス修行を終えた息子夫婦が帰国しました。
二人がフランスで修行中見て、学んだ伝統的なフランスのパン屋を生まれ育った天城にオープンしたい!2016年春「Boulangerie Patisserie ADACHI」OPENに向け、現在日替わりでパンや焼き菓子を21年前かたつむりOPEN時に建てた小さなログハウスで販売中。★数に限りがありますお早めに御来店下さい。」
7993-かたつむり
なるほど美味しそうなパンが並んでいます。お値段はちょっと高めみたいですがなんか良さそうです。パン・ド・ミといくつか選んで帰りました。
・・・むっふぅ~・・・こいつはアタリです。
丁寧に作られたフランスパン系の味は小麦粉がもっちりと甘い感じがします。クランベリーとホワイトチョコの入ったヴィエノワーズは美味しいケーキを食べてるみたい。クランベリーとカシュナッツ入りもナッツ感が良いアクセント。

7995-かたつむり
いろんな種類がありますから自分好みのパンを探すのも楽しいかも。浄蓮の滝と旧いのしし村の間にありますから、観光の途中でも立ち寄れますね。

〒410-3206 静岡県伊豆市湯ケ島892‐66
森の手作り屋さん「かたつむり」&ファーマーズヒル
TEL&FAX 0558-85-2104  お電話受付時間9:00~16:00
10:00~16:00 なくなり次第閉店

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【7月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

庭で採れた梅を使って

夜ふって明け方ふって昼間は雨が上がっていることが多いですね。
山の天気なんてこんなもの。だからお出かけに迷ったら出かけちゃった方がオトク!笑
8167-梅
今年は庭の梅とりを多少さぼったので、完熟梅がちょっと残ってます。
それ以外の梅は調理長が美味しいデザートに変身させました。これが、本当に美味しいんです。

創作会席「天城越え」コースの最後にお出しする「青梅の甘露煮 吉野葛黒みつがけ」青梅を色が変わらないように甘露煮にします。その上から吉野葛をかけてつややかにつるんとした口触りになるよう仕上げ。最後に黒蜜をかけてお出しします。
私的にはどんな和菓子にも負けない美味しさだと思うのです・・・

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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円

岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【7月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
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三島駅前 イタリアン「ラガッツォ」

いつも忙しい時期でなかなか実施できないことが多いのです。
兄弟に「あなたのお誕生会を開催しますがご参加されますか?」と聞いたら「いろいろ間違っていると思う」と言われた・笑

家族は時間をずらした勤務の為、全館休業した日にしか全員で集まれることはない。それが決まるのは直前なのでほとんど予約が取れないのですが、今回はラッキーにも三島のイタリアン「ラガッツォ」の予約が取れた!ヒッパクシタ経済状況のため外食は控えていたんですが、いろいろ疲れることもあったし、元気づけるためにいっちょでかけるかー!!

「イカと帆立のバジルソース」いつもこれが最初の注文。ホントはたこと帆立なのですが我が家はイカの方が好きなのでリクエスト変更をお願いしてます。このソースが絶品!一度タコで食べたらやっぱりイカの方が好きでした。
8046-ラガッツォ

「ブルスケッタ」このトマト和えてるのはどうやってるんだろ。美味しい。
8050-ラガッツォ
「ラザーニャ」これウマい!毎回毎回一生懸命4等分にしますが、しっかり崩れずに分けられる・笑
8054-ラガッツォ
「エビとアスパラのクリームソース」1.5皿分 アスパラやっぱ旬だねぇ。えびのコクが出てます。
8055-ラガッツォ
「ペンネアラビアータ」すっぱカライのがくせになりますね。先にちょっと食べちゃった…
8066-ラガッツォ
「牛ほほ肉赤ワイン煮」2皿分 コレが食べたくて食べたくて・・・外国っぽいマッシュポテトも実は好き。ほろほろ柔らかく、赤ワインの風味がきいてます。
8061-ラガッツォ
お誕生日だからダブルだ!!「ピーチタルト」と「マンゴーのミルクレープ」を4人で分け合う・笑
ぅう~ん★おいしい♪私が主役ではない事をついつい忘れます・・・
8069-ラガッツォ
ふぅ 今回も美味しかった!そして安い!すきだなぁココ。
8073-ラガッツォ
会社で過ごすことの多い家族はゆでたてのパスタが食べられることは皆無。だから仕上げの瞬間に食べたいパスタやラーメンは外食でしか食べない。我が家はお酒も頼まずひたすら食べる!そして食事の後は即帰る!というありがたくなくありがたいお客ではあると思う。
当方の足を延ばせる限界内で一番美味しく手頃なイタリアンだ。夜営業のみなのでなかなか行かれないがぜひおすすめのお店。でもこれ以上混むと予約が取れなくて困るなぁ。

ラガッツォ
静岡県三島市一番町17-57
055-971-0311
18:00~23:00(L.O.22:00)日曜定休
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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円

★土曜日もぐっとお得になってます!宿泊プランはコチラ  ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/