毎度ランチのさまよえるオランダ人・若女将です！！修善寺総合会館の前に新たなお店が出来たのは知ってました。なかなか行く機会がなくて先週木曜日に行ったら「臨時休業」でした。本日再度挑戦！

建物はもともといろんなお店が入っては無くなり入っては無くなりした和風のスペース。ここは修善寺総合会館の敷地入口なので、私にしてみればこんな人通りの多い最高の立地で、店が続かないのはおかしいと思うくらい。

「修善寺no洋食屋」さんはそんな和風のスペースを生かして、ちゃぶ台だけど洋食を出すというお店。いろいろと可愛らしい！まずかわいいのはこのおしぼり！ウチでも真似しようかと。

トイレなども探検しましたが、しゃれた感じにリフォームされステキです。

メニューも都会のように激安ではないけど、しっかりしたものが揃ってます。

もちぶたのしょうが焼きと若鳥の骨付きからあげ　1,100円
これは女将が気に入っちゃいました！「もちぶたにコクがあって美味しい」と彼女はしょうが焼きのお味にやられてました。骨付きどりも味付けがしっかりされててウマい！

若鶏のトマトソース煮と本日のパスタ　1,300円
今日のパスタはカルボナーラ。さっぱり系で食べやすい。トマト煮は栗や人参等も煮込まれ、上にはカボチャやさつまいものチップスが。鶏も美味しいけどお野菜たっぷり、食感も変わっておしゃれです。軽く焼かれたパンにトマトソースを付けてもイケます。女性向きね。

オムライス特製ハヤシソース　1,200円
これは私の口まで回ってきませんでした・泣。ご飯の上のオムレツの真ん中に切り口を入れると、ほわわ～っと半熟状態の卵がごはんにかぶさるアレですよ！一度やってみたかった！！この写真は切り込みいれる前。オムレツがとってもなめらかなのがわかります。

自家製アップルタルト　500円
違うテーブルの人が頼んでたので、つい・笑
８０％りんごで出来てます！下の生地もウマい！！シナモンたっぷり★

日曜日のお昼だから、修善寺自体も混んでいたしお店はもちろん満席。意外と客層は幅広く、ファミリーから女性同士まで。今度は夜にでもゆっくり来たいな。ちなみにウチの女将はランチにキビシイ。お味とボリューム＆価格まで全て満足して再訪となるのですが、その女将が「美味しかった♪また来よう」と。おすすめです。

修善寺no洋食屋
〒410-2416　静岡県伊豆市修善寺697-1
TEL: 0558-72-8971(修善寺総合会館入口）

吉奈温泉の紅葉が本格的になってきました。おすすめです！イズシカなら天城越え１８品プランでご賞味いただけます★
あとおすすめは、やっぱり「いのししなべ」！絶品です・・・

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伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋
0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

さか屋で40年続いている名物料理・岡本太郎命名「大名焼」です！

これは天城山中の山の幸「猪肉・豚肉・牛肉」と「地元の新鮮野菜」を鉄板で焼き、ポン酢で食べるというモノ。とても単純な工程の料理ですが、時にはこのシンプルさが何とも言えない美味しさに変わるのです。

ポイントは全てが地元に根付いた食材の集まりだという事。全てに流れる地元の美味しい水も大きな要素です。

甘みの強い野菜の上に肉類を乗せて蒸し焼きにすることで、肉がより一層ジューシィに、野菜は肉のエキスで更に美味しくなるのです。スタンダードスタイルは「さか屋特製ポン酢」で召し上がって頂きますが、野菜のうまみを感じるなら「塩」もおすすめ。さか屋では「戸田の海塩」をミルでガリガリと削ってつけてもらいます。これが最高なんです！！

おすすめです！
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【１２月の大名焼★謝恩プラン】14,700円

天城の秋冬の旬が始まりました！滋味あふれるイノシシを堪能★
おまけ桜海老の掻揚げ付【期間限定★カニ＆猪鍋プラン】17,850円
伊豆・海と山の鍋対決★
桜えび鍋＆いのしし鍋【Ｗなべプラン】 16,800円

★平日がぐっとお得になってます！宿泊プランはコチラ★

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伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋
0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

ついこの間まで暑かったのに、今ではすっかり涼しくなりました。もう１０月だから衣替えですものね。いよいよ温泉が恋しくなる季節です。特に露天風呂での入浴は最高です・・・

一般室なら、今からの季節にぴったりな【いのしし鍋】のプランも登場しました！
海と山の鍋対決★桜えび鍋＆いのしし鍋【Ｗなべプラン】15750円

このいのしし鍋、ほんんっとうに美味しいんですよ～！これがお好きで毎年２回はお出かけ下さるお客様もおいでなほど。人気料理ですね。

そしてつい先日、うちの女将の誕生日だったのですが、当館で演奏をして下さる下山さんの奥様より、かわいらしいケーキを頂いちゃいました。

先ほど本人が満足げに頂いておりました。ごちそうさまです～

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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【１０月の大名焼★謝恩プラン】14,700円

天城の秋冬の旬が始まりました！滋味あふれるイノシシを堪能★
おまけ桜海老の掻揚げ付【期間限定★カニ＆猪鍋プラン】17,850円
伊豆・海と山の鍋対決★
桜えび鍋＆いのしし鍋【Ｗなべプラン】 16,800円

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★平日がぐっとお得になってます！宿泊プランはコチラ★

伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋
0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

先日の十五夜は皆様いかがお過ごしでしたか？

毎年十五夜の御宿さか屋では【お月見の会】がゲリラ的に行われます。当家も古い家なので、いろんな年中行事を行わなくてはならないのですが「どうせならお客様にも参加して頂いて、楽しんじゃおう！」という意図でお客様を巻き込んで行われます・笑

今年も栗やさつまいもをふかして、お月見団子の代わりに「自然薯まんじゅう」を積み重ね、館主とっておきの冷酒を持ち出して来て「お月見の会」の始まりです。

地域によっては「十五夜の団子ぬすみ」という風習があるそうです（お月見どろぼう）。子供たちがいろんな家にお団子をぬすみに行くとか。幼い頃見ていた昔話に、たしか「これこれこういう訳で、お月見の団子は盗んでも怒られない」というお話がありました。今はご近所との関係も希薄になり、このような風習も廃れつつあるようです。

御宿さか屋のお団子（おまんじゅう）はばんばんお配りしておりますので、ぜひ【お月見の会】にご参加くださいませ。お待ちしております。お酒も飲み放題ですよ！
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【１０月の大名焼★謝恩プラン】14,700円

天城の秋冬の旬が始まりました！滋味あふれるイノシシを堪能★
おまけ桜海老の掻揚げ付【期間限定★カニ＆猪鍋プラン】17,850円
伊豆・海と山の鍋対決★
桜えび鍋＆いのしし鍋【Ｗなべプラン】 16,800円
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伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋
0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

気温も落ち着いてきて、美味しいものが集まりつつあるお彼岸ですね。さか屋にもあの名物料理やご飯がすすむあの献立も復活です★

御宿さか屋のリピーターさまの大部分を占めるのは、見事に「食いしん坊」さまばかりです。美味しいものには目がない方ばかり。秋はその期待に添える献立がめじろおし！ぜひお出かけ下さいませ。

戸田港の赤座手長海老はもちろん駿河湾特産の桜海老も地元を味わうとっておきの素材。さか屋名物「養珠庵ごま豆腐」はくるみ風味。

先椀は「名残鱧と走りしめじ椀」で。板長渾身の出汁が胃に染み渡ります…。

焼き物は旬の秋鮭を旬のきのことわさび味噌を挟んでホイル焼きに「秋鮭わさびみそバター焼き」。

おしのぎは目前で炊き上げる「ほっくほく鮭ごはん」★

今回の「さか屋名水どうふ」は「うに豆腐」コクのある大豆とうにの風味が美味しいざる豆腐。旨み出汁でどうぞ。

【天城越え１８品～月見の膳】献立の一部
一、名物養珠庵ごま豆腐～くるみごま豆腐
一、「駿河湾造り～あしらい」
西伊豆戸田港赤座手長海老・鮪赤身　他季節の魚
一、目前で炊き上げる「ほっくほく鮭ごはん」
一、旬の秋鮭を季節の野菜ときのこ「秋鮭わさび味噌バター焼き」他

あと！やっぱりこれ！！

きっとご満足いただけますヨ★
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円

岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【１０月の大名焼★謝恩プラン】14,700円

天城の秋冬の旬が始まりました！滋味あふれるイノシシを堪能★
おまけ桜海老の掻揚げ付【期間限定★カニ＆猪鍋プラン】17,850円
伊豆・海と山の鍋対決★
桜えび鍋＆いのしし鍋【Ｗなべプラン】 16,800円
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伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋
0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/